Barolo “Tortoniano” DOCG 2019

    Michele Chiarlo | Piemonte
    Michele Chiarlo Az. Vinicola | Strada Nizza-Canelli | IT 14042 Calamandrana

    Barolo "Tortoniano" DOCG 2019

    Il Barolo Tortoniano è un blend di Nebbiolo, proveniente per il 50% dal vigneto Cerequio e per l'altra metà da altri appezzamenti, compresi alcuni impianti nel comune di Novello. Unisce la complessità e le sfumature del Nebbiolo a una personalità fruttata e coinvolgente. Il bouquet aromatico mostra note di dolcezza e ricchezza con un pot-pourri di more, ciliegie estive e spezie. Al palato è potente e immediato, i tannini sono chiari e tangibili. Continuerà a svilupparsi verso la perfezione, l'eleganza e la finezza nei prossimi anni. SUPERIORE.DE

    "Buccia d'arancia, ciliegie e rose al naso. Fresco e profumato. Di medio corpo, con tannini ben integrati e un finale fresco. È raffinato e bello." James Suckling

    49,00 €

    05222219 · 0,75 l · 65,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Barolo
    • Vitigno: 100% Nebbiolo
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 24 mesi 50%/50% barrique/tonneau
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2036+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 30,25 g/l
    • Acidità totale: 6,05 g/l
    • Zuccheri residui: 1,08 g/l
    • Solfiti: 83 mg/l
    • Valore ph: 3,55
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio stagionato
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato
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    Piemonte

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