“Per Sbaglio” Barbera d’Alba Superiore DOP 2020
Paolo Saracco | Piemonte
Az. Agr. Paolo Saracco | Via Circonvallazione 6 | IT 12053 Castligione Tinella
Questa è la quarta annata di un prodotto davvero fortuito. Paolo voleva infatti piantare altre viti di Moscato in questo vigneto di 1,5 ettari, piccolo e coltivato in modo sostenibile, quando ha riconosciuto la qualità delle uve Barbera che vi stavano maturando nel 2016. Così, senza ulteriori indugi, ha deciso di vinificare una Barbera, che ha poi giustamente chiamato "Per Sbaglio". Ci congratuliamo con lui per questa decisione, di cui arrivano sul mercato solo 3.000 bottiglie all'anno. Rosso rubino ricco e frizzante. Classiche note di lampone maturo al naso, ancora frutti rossi al palato, molto rotondo, corposo e di grande bevibilità. SUPERIORE.DE
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Paolo Saracco
Piemonte
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