“Fides Vigna Mosconi” Barbera d’Alba Superiore DOC 2021 · MAGNUM in cassetta di legno

    Pio Cesare | Piemonte
    Pio Cesare | Via Cesare Balbo 6 | IT 12051 Alba

    "Fides Vigna Mosconi" Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 <br>MAGNUM in cassetta di legno
    79,00 €

    05364321 · 1,5 l · 52,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Barbera
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 18 mesi 50/50 tonneau/barrique
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2034+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 30,35 g/l
    • Acidità totale: 5,90 g/l
    • Zuccheri residui: 1,45 g/l
    • Solfiti: 80 mg/l
    • Valore ph: 3,38
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Vino per la meditazione
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Pollame scuro
    Conservato in ambiente climatizzato

    La Barbera d'Alba Superiore Fides, proveniente dal famoso vigneto Mosconi, offre un bouquet molto sfumato caratterizzato da mora, amarena, cassis e prugna da un lato e da pronunciate note minerali dall'altro. Fides offre una concentrazione scura e una consistenza morbida e intensa. Lavanda, menta e dolci note floreali gli conferiscono ulteriore vigore e lo rendono ogni anno uno dei migliori Barbera da vigneto in Piemonte. SUPERIORE.DE

    "Pur essendo elegante, questo rosso rivela densità e intensità, insieme a sapori mirati di ciliegia aspra, mora, minerali e spezie. Il finale è ancora un po' compatto, ma il frutto si fa sentire." Wine Spectator

    "Il frutto di questo vino proviene da un eccellente vigneto di Monforte d'Alba. La Barbera d'Alba Superiore Vigna Mosconi Fides Pio Cesare 2021 ha un colore scuro, ricco e concentrato. Il vino offre una consistenza morbida con molti frutti scuri e mora. Questi si fondono con spezie dolci e leggeri sapori tostati in un finale corposo." Wine Advocate

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