Barbera d’Alba DOC 2022

    Prunotto | Antinori | Piemonte
    Prunotto s.r.l. | Corso Barolo 14 | IT 12051 Alba

    Barbera d'Alba DOC 2022
    15,90 €

    05042122 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vitigno: 100% Barbera
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 4 mesi botte grande
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Tappo: sughero naturale
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Estratto secco: 29,69 g/l
    • Acidità totale: 5,90 g/l
    • Zuccheri residui: 1,76 g/l
    • Solfiti: 86 mg/l
    • Valore ph: 3,44
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Antipasti e insalate
    • Snack salato
    • Carne magra
    • Pollame scuro
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato

    Rosso rubino con riflessi violacei. Barbera d'Alba molto attraente con un aroma ben definito, fruttato e carnoso, con petali di rosa in sottofondo. Il gusto armonioso è estremamente succoso e ricco di frutti rossi croccanti. SUPERIORE.DE

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