Barbaresco Faset DOCG 2017

Roagna | Piemonte
Az. Agr. I Paglieri | Loc. Paglieri 9 | IT 12050 Barbaresco

"Rosso rubino con riflessi luminosi. Al naso delizia con un bouquet di note floreali: Malva, ibisco e agrifoglio sono circondati da ciliegie fruttate e lamponi conservati e da aromi speziati di pepe nero, cedro e bacche di ginepro. I frutti rossi sono sostenuti da aromi scuri e note vegetali di ribes rosso e foglie di mora. Al palato è inizialmente sottile, finché non tira fuori il pugno di ferro in un guanto di velluto. L'attacco delicato accumula con calma un'immensa pressione con una grande tensione interna a metà palato. Il frutto dolce-estratto delle ciliegie e un nucleo fine di prugnole si mescolano con il marzapane e le nobili note amare dei tannini maturi, che gli conferiscono ulteriore lunghezza. L'uso esemplare del legno crea lo scenario per ciò che caratterizza un Barbaresco: Concentrazione con simultanea leggerezza e trasparenza". Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)

"Il Barbaresco Faset 2017 è aperto, aggraziato e piuttosto grazioso. Ciliegia dolce essiccata, incenso, tabacco, menta e fiori secchi sono tutti ben sollevati in questo Barbaresco attraente e di medio corpo. Note di cedro, tabacco, incenso e fiori secchi conferiscono a questo vino presenza aromatica e slancio. Il Faset è un altro vino di questa serie che si lascia bere bene con una cantina minima." Vinous

"Questo rosso mostra una consistenza morbida e un frutto macerato di ciliegia e fragola, che inizialmente si aggiungono a un sacco di piacere. Ma c'è anche una solida base di tannini, una promessa del potenziale futuro di questo vino. Si riunisce nel finale fresco, dove permane un'eco di frutta rossa e di elementi minerali emergenti." Wine Spectator