Barolo Pira DOCG 2017
Roagna | Piemonte
Az. Agr. I Paglieri | Loc. Paglieri 9 | IT 12050 Barbaresco
"Rosso rubino brillante. Il Barolo Pira oscilla tra frutta fresca e spezie leggere. Coltivato su viti di 25-60 anni, l'impeccabile frutto di ciliegia è illuminato da note di testa eteree, mandorle tostate e bacche di ginepro si alternano a rosmarino, amarene e prugnole. Il naso si defoglia continuamente durante l'aerazione, cambiando come un caleidoscopio. Al palato, i tannini maturi prendono il sopravvento e pongono le basi vellutate su cui la frutta sfila per fluire in modo diretto e trasparente sul palato del bevitore con una speziatura di tipo orientale. Le note di sandalo, ginepro e incenso sono sostenute da fini note di ciliegia, il nervo acido realizzato con precisione è perfettamente avvolto dal tannino strettamente intrecciato, che gli conferisce freschezza e bevibilità. Un vino di semplice distinzione con una lunghezza superba. Per favore, tirate fuori i bicchieri grandi dalla credenza. Si raccomanda vivamente un caraffing tempestivo." Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein–Journalist)
"Il Barolo Pira 2017 è un vino potente e intensamente sapido. Ciliegia scura, erbe aromatiche, incenso di cuoio e liquirizia contribuiscono all'impressione. Il Barolo Pira è uno dei vini più reticenti dell'intera collezione. È difficile da leggere oggi, nonostante il suo evidente peso e carattere." Vinous
"Denso e muscoloso, con sapori di ciliegia, fragola, rosa, minerali ed eucalipto nella morsa di tannini assertivi. Nonostante la leggerezza e il corpo leggero, questo rosso trova un equilibrio alla fine, con i frutti rossi che persistono sul finale." Wine Spectator
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Piemonte
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