“Solea” Bianco Langhe DOC 2020

Roagna | Piemonte
Az. Agr. I Paglieri | Loc. Paglieri 9 | IT 12050 Barbaresco

Il Solea è un vino bianco che non è solo unico in Piemonte. Chardonnay e Nebbiolo (vinificato in bianco) - dalla mano di Luca Roagna, una risposta elegante e indipendente ai grandi vini bianchi della Borgogna. Bouquet di erbe con una nota affumicata, abbinato a fini note di agrumi, pera e mela. Prima di dimenticare di togliere il naso dal bicchiere, abbandonatevi agli aromi che riempiono il palato: Frutti gialli, più una delicata nota di nocciola e di mandorla e i delicati toni cremosi dell'uso veramente raffinato del legno fanno danzare questo grande bianco sul palato, facendolo oscillare e portandolo in un finale formidabile. Le persone impazienti ne approfittano subito, i saggi intenditori ne mettono qualche bottiglia al sicuro per qualche anno. SUPERIORE.DE

"Il Solea 2020 è l'esclusivo blend di Chardonnay e Nebbiolo di Roagna, vinificato in bianco. Le dolci note floreali conferiscono al bouquet una bella ampiezza. Morbido e carezzevole, il Solea è oggi super espressivo. È un intrigante bianco secco piemontese con una bella aromaticità, un bel carattere di frutta di bosco e un bell'equilibrio, con una spiccata struttura di Nebbiolo che incornicia il finale. Non conosco nessun altro vino simile. Preferirei berlo nei prossimi anni. Mi sembra più adatto ad antipasti e piatti leggeri. " Vinous