Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC 2022

Vietti | Piemonte
Vietti s.r.l. | Piazza Vittorio Veneto 5 | IT 12060 Castiglione Falletto

05240322 · 0,75 l · 38,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

L'ancora giovane DOC Colli Tortonesi è probabilmente una delle regioni vinicole meno conosciute del Piemonte. Il termine Derthona è già utilizzato come termine generico. È il vecchio nome di Tortona, un piccolo villaggio al centro della DOC. Il vitigno autoctono a bacca bianca Timorasso ha avuto un'esistenza in ombra per molti anni, ma oggi alcuni viticoltori lo chiamano già il "Barolo bianco". Ciò è dovuto alla sua grande complessità e finezza da un lato e all'eccellente potenziale di invecchiamento dei vini dall'altro. Inoltre, le uve variano spesso per dimensione e maturazione durante la vendemmia, il che rende la selezione una grande sfida, proprio come per i grandi cru di Nebbiolo.

Colore giallo chiaro, tendente al dorato con l'affinamento in bottiglia. Al naso è molto fresco, floreale e fruttato, con arancia confit, benzina e miele. Al palato è ricco e profondo, con una mineralità quasi da Riesling e una fine acidità. Con l'aumento dell'aerazione, diventa più stratificato, complesso e sorprendentemente profondo, lasciando intendere il grande potenziale del vitigno. Non è un vino fuori dagli schemi, ma è ancora più convincente per gli appassionati che da un vino bianco si aspettano carattere, personalità e un alto grado di indipendenza. Per noi, il Timorasso è la scoperta del vitigno bianco degli ultimi anni e il nuovo nato di Vietti, insieme ai bianchi di Roagna e Walter Massa, è un ottimo esempio di come i vini bianchi italiani possano giocare ai vertici internazionali! SUPERIORE.DE

"Questo Timorasso classico è caratterizzato da una marcata nota erbacea e da una varietà di aromi e sapori. Al naso, si percepiscono note croccanti di mela verde e di scorza di limone, che lasciano intendere il carattere vivace del vino. Al palato, le note di mela verde diventano più pronunciate, con una qualità aspra che aggiunge freschezza. Il succo di limone aggiunge una dimensione amara e sapida al vino e completa le note erbacee che ricordano il timo e la salvia appena spremuti. Questi sapori si fondono senza soluzione di continuità, creando un'esperienza complessa e strutturata che mette in risalto le caratteristiche uniche dell'uva Timorasso." Wine Enthusiast

"Il Timorasso è una varietà estremamente sensibile, quindi è facile capire perché sia stata quasi abbandonata. È ricco di proteine e tende a ridursi. Per fortuna, negli ultimi anni è stato rilanciato con entusiasmo e abbiamo una nuova scuola di vini bianchi piemontesi degni di essere invecchiati. Il Vietti 2022 Colli Tortonesi Timorasso Derthona funziona bene perché ha la dolcezza dell'annata che lo apre a una finestra di consumo a medio termine, risparmiandovi di dover aspettare anni. I suoi sapori sono generosi e ricchi, con albicocca e mela in camicia, e si percepisce anche una nota minerale salata." Wine Advocate