“Merlana” Erbaluce di Caluso DOCG 2023

    Az. Agr. Terre da Vino | Vite Colte | Piemonte
    Terre da Vino S.p.A | Via Bergesia 6 | IT 12060 Barolo

    "Merlana" Erbaluce di Caluso DOCG 2023
    9,90 €

    05101123 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vitigno: 100% cimelio
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Capacità invecchiamento: 2027
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 21,65 g/l
    • Acidità totale: 6,05 g/l
    • Zuccheri residui: 2,65 g/l
    • Solfiti: 87 mg/l
    • Valore ph: 3,37
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Carne magra
    • Risotto
    • Asparagi
    • Aperitivo
    • Antipasti e insalate
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Frutti di mare/crostacei
    Conservato in ambiente climatizzato
    L'Erbaluce di Caluso è un vino bianco autoctono coltivato nel nord della provincia di Torino. Il bouquet presenta aromi ben articolati di pesca bianca e gelsomino. Al palato è limpido, leggero e armonico, con una fine mineralità. SUPERIORE.DE
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