Altri viticoltori della regione Puglia
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Primitivo Puglia IGT 2023
Colore rosso rubino scuro. Aroma chiaro e ordinato di ciliegie e fragole con una sottile nota di spezie dolci. Tannini molto eleganti al palato, corpo medio con frutta fresca e note di mineralità. L'acidità ben integrata e la piacevole succosità senza dolcezza invadente fanno desiderare il prossimo bicchiere! SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Primitivo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 7 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti per il barbecue - Estratto secco: 37,65 g/l
- Acidità totale: 5,91 g/l
- Zuccheri residui: 5,39 g/l
- Solfiti: 119 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13033823 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Il Lemos” Susumaniello Salento IGT 2022
Colore viola intenso nel bicchiere. Bouquet di fumo, spezie con tracce di liquirizia. Al palato è teso, poi si apre e si presenta come un vino con tutto ciò che il cuore dell'appassionato desidera quando pensa alla Puglia: armonia, frutta fresca e acidità animata, oltre a una fine dolcezza estrattiva e a tannini ben lavorati. SUPERIORE.DE
"Presenta aromi di bacche secche e prugne secche con note di cioccolato e scatola di spezie. Di corpo medio-pieno, lucido, asciutto e ben riempito di frutta succosa. Finale polveroso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Susumaniello
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 3 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,85 g/l
- Acidità totale: 5,82 g/l
- Zuccheri residui: 4,15 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,88
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15063722 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vigna Pedale” Castel del Monte Riserva DOCG 2017
Le uve del Vigna Pedale provengono da viti di oltre 30 anni. Le viti sono piantate ad alberello, il che consente di ottenere solo pochi grappoli per vite. La vendemmia inizia solo a metà ottobre, cosa molto insolita per questa località così a sud. Colore rosso porpora scuro. Aroma speziato di ciliegie, timo, funghi selvatici e terra, il sapore tipico e non adulterato è forte e concentrato con una sottile dolcezza. Questo vino è già un grande piacere oggi, ma ha ancora un potenziale per i prossimi anni. SUPERIORE.DE
"Colore rubino brillante con una fine lucentezza granata. Si apre con un bouquet di spezie, molti chiodi di garofano, cardamomo e alloro, poi frutti di mora scuri, qualche pasta di olive scure. Al palato è caratterizzato da tannini grippanti e da un bel frutto di ciliegia." Falstaff
"Gli aromi di ciliegia scura, melograno e ribes rosso sono compensati da un'energia di finocchio e menta che si riversa sulla vivace acidità e sui tannini di cioccolato scuro. Da manuale." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Nero di Troia
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi botte grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti di carne, selvaggina, ragù - Estratto secco: 38,55 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 3,95 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 81 kcal
- Energia in kJ: 339 kJ
Conservato in ambiente climatizzato15022217 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Fichimori” Rosso Salento IGT 2022
Il Fichimori è ottenuto principalmente da uve Negroamaro con una piccola aggiunta di uve Syrah, macerate a freddo per 5 giorni a una temperatura di 5° C per estrarre gli aromi varietali, il colore e le componenti polifenoliche più morbide. Rosso porpora nel bicchiere con riflessi rubino. Si apre con un ampio e intenso bouquet di ciliegie e fragole, accompagnato da sfumature di ribes nero e melograno. Gli intenditori bevono questa raffinata e freschissima interpretazione del Negroamaro leggermente fresca con antipasti, pesce alla griglia e carni bianche. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 90% Negroamaro, 10% Syrah
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 5 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 14‑16 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 30,55 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 3,45 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,53
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15153022 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Five Roses Anniversario” Rosato del Salento IGT 2024
Ecco uno dei rosati più amati dagli italiani: rosa salmone brillante, con un naso di pesca, frutti di bosco e note di ciliegia. Il finale saporito è fresco e fruttato. L'"Anniversario" proviene da viti di circa 50 anni ed è il Rosato di punta della casa. È stato vinificato per la prima volta nel 1993 per celebrare il 50° anniversario delle Five Roses. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera e Lecce
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi serbatoio in acciaio
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 26,98 g/l
- Acidità totale: 6,16 g/l
- Zuccheri residui: 2,95 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 69 kcal
- Energia in kJ: 289 kJ
- Carboidrati: 1,30 g
- Lo zucchero: 0,40 g
Conservato in ambiente climatizzato15063624 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Sum” Susumaniello Salento IGP 2021
Rosso rubino di medio corpo. Al naso, frutti di bosco ricchi e scuri, sottobosco e note di cioccolato. Al palato si diffonde in modo morbido e cremoso, affiancato da aromi di bacche fresche e da un'acidità tesa che forma una meravigliosa armonia con il frutto e il tannino. Una goccia piena di carattere di un vitigno autoctono quasi estinto. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Susumaniello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12/18 mesi di affinamento in acciaio/bottiglia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti di carne - Estratto secco: 31,65 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 2,85 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15083621 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Cappellaccio” Aglianico Riserva Castel del Monte DOC 2018
Un Aglianico scuro e maschile. Fumo e minerali al naso, con una sottile nota di legno di cedro. Al palato, sapori di mora, cuoio ed erbe di campo essiccate. Un rosso impressionante con un grande potenziale a un prezzo imbattibile. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino intenso. Bacche rosse, ciliegie, tabacco e tè nero al naso, leggermente balsamico nel finale. Erbe mediterranee fresche al palato, tannini potenti e grippanti con un lungo finale." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Aglianico
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: da 12 a 14 mesi in barrique e acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti a base di carne e selvaggina, formaggi stagionati - Estratto secco: 32,64 g/l
- Acidità totale: 5,69 g/l
- Zuccheri residui: 1,81 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15112118 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Salice Salentino “50° Vendemmia” Riserva DOC 2020
La Riserva della grande linea tradizionale di de Castris colpisce per l'intenso frutto di ciliegia, la fine nota di legno e la sottile speziatura. Al palato è potente e succoso, rotondo e armonioso, con un finale meravigliosamente lungo. Un Negroamaro eccezionale ogni anno e un fantastico rapporto qualità-prezzo! SUPERIORE.DE
"Colore rubino medio-scuro con accenni di rosso granato. Naso pronunciato di confettura di prugne, ginepro, alcuni sapori tostati e pepe nero sul finale. Tannini decisi al palato, concentrato, frutta matura, fresco, rotondo e succoso nel finale." Falstaff
"Naso attraente di bacche scure mature, cacao, liquirizia scura e accenni di pietre frantumate. Al palato è morbido e strutturato, con una componente fruttata molto interessante. Ricco ma brillante e molto preciso. Davvero ben fatto." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi botte grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
carne alla griglia, formaggio stagionato - Estratto secco: 36,25 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 4,85 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15062220 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Cantalupi” Primitivo (Old Vineyards) del Salento IGT 2022
Il Primitivo di Zecca, proveniente da vecchie vigne, è caratterizzato da eleganza e raffinatezza, senza l'eccessiva pienezza di estratto che spesso si trova in Puglia. Il bouquet si apre con spezie affumicate, salsiccia, tabacco e frutta candita. Al palato presenta belle sfumature minerali, una fine trama fruttata e tannini setosi ed estratti. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Primitivo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barile di legno/cisterna di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2029
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
agnello arrosto - Estratto secco: 34,58 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 6,72 g/l
- Solfiti: 93 mg/l
- Valore ph: 3,56
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15093622 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
“Rifugio” Primitivo del Salento IGT 2022
Il nostro preferito per il rapporto qualità-prezzo ad alto livello: Primitivo puro e succoso, dal colore rosso rubino scuro e scintillante e dal profumo di ciliegie impregnate di alcol, cioccolato e nocciola. Il sapore pieno, caldo e ben strutturato ha una buona lunghezza e tannini piacevoli e leggermente dolci. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino con bordi che si schiariscono. Frutti di bosco e melograno al naso, timo secco e rooibos. Al palato è inizialmente leggero, con frutta fresca e buona succosità, e mostra tannini grippanti e spezie fini sul finale." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Primitivo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 35,25 g/l
- Acidità totale: 5,91 g/l
- Zuccheri residui: 6,95 g/l
- Solfiti: 97 mg/l
- Valore ph: 3,58
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15093722 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Liranu” Negroamaro Leverano Superiore Riserva DOC 2021
Il Liranu di Negroamaro di Conti Zecca mostra tipicità e raffinatezza. Il bouquet si apre con spezie affumicate, salsiccia, tabacco e frutta candita. Al palato presenta belle sfumature minerali, una fine trama fruttata e tannini setosi e finemente intrecciati. SUPERIORE.DE
"Corteccia, moka, datteri e cioccolato al naso. Corposo, con tannini piacevolmente morbidi e plumbei e un finale gustoso e cioccolatoso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Negroamaro
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 33,85 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 7,75 g/l
- Solfiti: 105 mg/l
- Valore ph: 3,58
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15093821 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Felline” Primitivo di Manduria DOP 2021
Il Primitivo Felline profuma di bacche mature, fiori, fichi e uva sultanina. Il suo sapore decisamente denso è sostenuto da tannini presenti ma dolci e da un finale fresco e aspro di prugna. Il classico della cantina. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante con nucleo scuro. Al naso si mescolano inizialmente note di ceralacca e barbabietola, più un po' di malto, che si riverbera con il cioccolato al latte. Al palato con molto tannino e frutta a cuore aperto, che ricorda l'ananas, ferruginosa, precisa." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Primitivo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
salame, formaggio medievale, pasta - Estratto secco: 38,00 g/l
- Acidità totale: 6,00 g/l
- Zuccheri residui: 7,00 g/l
- Solfiti: 140 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15083021 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Ettamiano 1876” Primitivo del Salento IGP 2020
Le uve per l'Ettamiano vengono raccolte leggermente surmature, un trucco che la famosa cooperativa di viticoltori ama usare con grande abilità. La varietà deve mostrare il più possibile la sua origine, per questo si punta su un breve periodo di maturazione e si utilizzano solo barrique francesi utilizzate più volte.
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al primo sorso, l'Ettamiano è un Primitivo che si caratterizza per la sua piacevolezza, ma non è mai ruffiano. Nel bicchiere emergono sentori di frutta matura ma vivace, note speziate di cannella, poi cacao e liquirizia. Il sapore è consistente e persistente, sostenuto da una nota fresca e speziata che non smette di farsi sentire. Finale lungo. SUPERIORE.DE
"Al naso, note di bacche scure mature, noci, chiodi di garofano e corteccia carbonizzata. Corposo, ricco e rigoglioso, con una struttura tannica lucida e un carattere succoso e dolce di bacche. Finale cremoso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Primitivo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
agnello in salsa agrodolce, stufato di cinghiale - Estratto secco: 33,65 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 8,78 g/l
- Solfiti: 128 mg/l
- Valore ph: 3,59
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15043420 · 0,75 l · 17,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Calafuria” Negroamaro Rosato Salento IGT 2023
Le uve Negroamaro per il delicatissimo Calafuria provengono da vigneti che si estendono lungo la costa adriatica del Salento. La regione vanta una lunga tradizione nella produzione di vini rosati da Negroamaro, un vitigno che esprime al meglio le sue potenzialità in prossimità del mare. Di colore rosa pallido, il bouquet presenta note agrumate e fruttate di pompelmo e fiori d'arancio e sentori di gelsomino. Al palato è piacevolmente fresco, con un'ottima persistenza aromatica e un sapore delicato. SUPERIORE.DE
"Colore albicocca brillante e frizzante. Naso molto fragrante ed espressivo di albicocche fresche, lamponi e fiori bianchi, presenta anche alcuni agrumi, leggero cioccolato al latte sul finale. Al palato è succoso, chiaro e accessibile, con un gioco danzante di frutta e acidità, preciso, di buona lunghezza, accessibile." Falstaff
"Il Rosato Calafuria 2023 è contemporaneamente energico e cremoso, con un equilibrio naturale tra frutta a nocciolo aspra, frutti di bosco maturi e note rotonde, quasi affumicate, di cera di candela e lanolina. Salato e coinvolgente, mi ritrovo a prendere la bottiglia ancora e ancora. Un piacevole accenno di menta persiste alla fine. Delizioso." Vinous
"Il naso è tutta un'indulgenza estiva con anguria e fiori di ciliegio, tagliati con la freschezza del pompelmo rosa e del sale. Il palato si appoggia a quella salinità agrumata, mentre l'acido irrompe come un fuoco d'artificio, per creare un vino frizzante e innegabilmente delizioso." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Negroamaro
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 5 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 26,85 g/l
- Acidità totale: 6,44 g/l
- Zuccheri residui: 4,35 g/l
- Solfiti: 52 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15152523 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Giravolta” Primitivo di Manduria DOP 2019
Colore rosso rubino medio. Aromi dolci e speziati di lampone, cioccolato al latte, ciliegia rossa, scorza d'arancia e violette. Complesso e succoso, con tannini molto morbidi, acidità elevata ma armoniosa e una bella generosità ed eleganza negli aromi di ciliegia rossa, sapidi e floreali. Un vino profondo, ricco e tuttavia molto chiaro, con tannini morbidi che si armonizzano meravigliosamente dopo una breve aerazione. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino scuro e intenso. Aromi di bacche scure, erbe aromatiche e sottobosco al naso. Al palato presenta tannini fini, una leggera e piacevole dolcezza di frutta e un finale persistente e speziato." Falstaff
"Questa versione fragrante, con note di caffè espresso, tabacco stagionato e cioccolato fondente, presenta tannini morbidi e sapori di ciliegie e prugne cotte. Equilibrato, con un finale speziato." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Primitivo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 10‑12 mesi di barrique nuove
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
salame, carne, frattaglie, terrine - Estratto secco: 45,80 g/l
- Acidità totale: 7,10 g/l
- Zuccheri residui: 8,00 g/l
- Solfiti: 120 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15082219 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Triusco” Primitivo di Manduria DOC 2022
Di colore rosso rubino scuro, questo ricco Primitivo ha un aroma balsamico di frutti scuri, grafite e ciliegie. Al palato è ricco di frutta, equilibrato e con una bella lunghezza. SUPERIORE.DE
"Rubino delicatamente brillante con un tocco di rosso granato. Elegante bouquet di prugna scura, scatola di sigari e cioccolato fondente. Al palato è compatto, con frutta matura, di nuovo cioccolato e tannini grippanti." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Primitivo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: grande botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 35,65 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 4,15 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15112822 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Askos” Susumaniello Salento IGT 2022
Con il nome Askos, Li Veli sintetizza un progetto che prevede la riscoperta di vitigni autoctoni da tempo dimenticati e la loro coltivazione in terroir ideali selezionati per loro. L'uva rossa Susumaniello sarebbe originaria della vicina costa dalmata ed è oggi uno dei vitigni più interessanti della Puglia, anche se raramente viene vinificato come varietà singola.
Il Susumaniello Askos è un vino rosso solido con un ricco bouquet di ciliegie rosse, prugne, spezie scure e terra rossa. Questi sapori caldi si combinano con un'intensità media e un frutto pieno e rotondo per creare uno stile estroverso, morbido e piacevolmente fruttato. La tradizione incontra la modernità: un successo! SUPERIORE.DE
"Un rosso fresco e masticabile, che offre un mix fragrante di frutti di gelso e lampone nero, salvia e timo essiccati, fumo, vaniglia e pepe macinato. Di medio corpo, con la sua leggera e piacevole grassezza che porta il profilo sul finale." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Susumaniello
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 9 mesi in barrique/barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 41,20 g/l
- Acidità totale: 5,28 g/l
- Zuccheri residui: 6,97 g/l
- Solfiti: 99 mg/l
- Valore ph: 3,56
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15172522 · 0,75 l · 19,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Askos” Verdeca del Salento IGT 2024
Con il nome Askos, Li Veli sintetizza un progetto che prevede la riscoperta di vitigni autoctoni a lungo dimenticati e la loro coltivazione in terroir ideali selezionati per loro. Colore giallo pallido con riflessi verdi. Al naso, intensi aromi fruttati di frutta tropicale, agrumi, pere e spezie fresche. Il palato è pieno, equilibrato e con una buona acidità. Retrogusto fruttato, minerale e leggermente speziato. Un vino bianco pugliese secco ed entusiasmante, di grande lunghezza, assolutamente da provare! SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Verdeca
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,93 g/l
- Acidità totale: 6,01 g/l
- Zuccheri residui: 1,96 g/l
- Solfiti: 96 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15170224 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Oliveti de Corato” Olio Extra Vergine di Oliva 2024 (BIO)
Rivera | Puglia
Aroma balsamico-fresco di erba, foglie di ulivo, pomodoro e note erbacee, lievemente piccante al palato, fruttato medio con stimolanti note amare di carciofo e una vena aromatica e delicata di peperoncino. SUPERIORE.DE
scopri di più- Coltivazione: biologico
- Filtrazione: sì
- Tappo: tappo a vite
- Elenco ingredienti
100% Coratina - Nota
Proteggere dalla luce e dal calore. - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 828 kcal
- Energia in kJ: 3404 kJ
- Grassi: 92,00 g
- Acidi grassi saturi: 14,00 g
- Carboidrati: 0 g
- Fibra alimentare: 0 g
- Proteine: 0 g
- Sale: 0 g
- Peroxid: 6,50 mg
- Da consumarsi entro il: 06/2026
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
Conservato in ambiente climatizzato40100160 · 0,5 l · 29,80 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Askos” Susumaniello Salento IGT 2023
Con il nome Askos, Li Veli sintetizza un progetto che prevede la riscoperta di vitigni autoctoni da tempo dimenticati e la loro coltivazione in terroir ideali selezionati per loro. L'uva rossa Susumaniello sarebbe originaria della vicina costa dalmata ed è oggi uno dei vitigni più interessanti della Puglia, anche se raramente viene vinificato come varietà singola.
Il Susumaniello Askos è un vino rosso solido con un ricco bouquet di ciliegie rosse, prugne, spezie scure e terra rossa. Questi sapori caldi si combinano con un'intensità media e un frutto pieno e rotondo per creare uno stile estroverso, morbido e piacevolmente fruttato allo stesso tempo. La tradizione incontra la modernità: un successo! SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Susumaniello
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 9 mesi in barrique/barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 38,65 g/l
- Acidità totale: 5,33 g/l
- Zuccheri residui: 6,89 g/l
- Solfiti: 96 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15172523 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Selvarossa” Salice Salentino Riserva DOP 2020
Il Selvarossa è il vino di punta delle Cantine Due Palme da oltre 30 anni: rosso intenso, aromi di tabacco dolce e frutta al naso, intenso e generoso al palato con sapori di bacche scure, prugne e cioccolato, morbido e fresco allo stesso tempo, molta densità e mordente sul finale. SUPERIORE.DE
"Prugne mature, ciliegie secche, fiori secchi, erbe, spezie e terra bagnata. Corposo, con frutta speziata e succulenta e tannini fini. Vibrante e fruttato, con un finale dai frutti scuri." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 9 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
selvaggina, carne scura, formaggio stagionato - Estratto secco: 42,95 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 8,99 g/l
- Solfiti: 105 mg/l
- Valore ph: 3,66
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 86 kcal
- Energia in kJ: 360 kJ
- Carboidrati: 1,00 g
- Lo zucchero: 0,70 g
Conservato in ambiente climatizzato15042520 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Torcicoda” Primitivo Salento IGT 2022
Colore rubino scuro e ricco con riflessi violacei. Naso finemente caratterizzato, accattivante, con note di rose e ciliegie scure, spezie fini in sottofondo. Al palato è morbido, con abbondanza di frutta a bacca scura, si apre con tannini levigati, fine sapore dolce e fondente, finale di cioccolato. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro con riflessi violacei. Frutti di bosco maturi, un po' di miele e cera d'api al naso, con un sottile ricordo di albicocca e anice. Al palato si fa spazio, mostra una pressione decisa e frutti di bosco succosi, freschi ed emozionanti, poi un po' ruvidi e caldi sul finale." Falstaff
"Questo raffinato vino rosso ha un nucleo scuro di prugne nere mature, gelsi e ciliegie nere essiccate al sole, sostenute da una vivace acidità. Di medio corpo ed equilibrato, con un profilo fruttato circondato da tannini fini e tesi e note di alloro, liquirizia nera, minerali e legno di sandalo." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Primitivo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 10 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
carpaccio di cervo - Estratto secco: 34,74 g/l
- Acidità totale: 5,41 g/l
- Zuccheri residui: 3,55 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15152122 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Terra” Aglianico del Salento IGT 2020
Colore rubino-violetto, aroma potente e accessibile con note di prugne e lamponi, molto invitante. Discreti aromi speziati al palato, si apre con un tannino potente e avvincente, finale lungo. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Aglianico
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 14 mesi di barrique e botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
canneloni con ragù di cinghiale - Estratto secco: 31,35 g/l
- Acidità totale: 5,71 g/l
- Zuccheri residui: 4,38 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,53
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15092420 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Zinfandel” Terra Nera Primitivo di Manduria DOP 2019 (BIO)
Il miglior vino pugliese da vigne di 60-70 anni! Lo Zinfandel Sinfarosa Terra Nera offre un bouquet di frutta surmatura e tabacco, con un sapore accattivante, fresco ma denso, con bei tannini e buona persistenza. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro e profondo al centro, con un bordo che si schiarisce. Naso medicinale di iodio e vernice, con ciliegie conservate. Al palato è ricco di frutta, con un finale molto succoso, tannini ben integrati, armonico e di bella lunghezza." Falstaff
"Tanti caratteri di peperoncino e cioccolato in questo primitivo di medio corpo, che si fonde con la frutta rossa pulita per dare un palato gustoso con tannini vellutati e un interesse di lunga durata". Da uve da agricoltura biologica. Un'atmosfera d'altri tempi, ma divertente da bere subito." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Primitivo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: acciaio inox e barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
carne grigliata e brasata - Estratto secco: 38,25 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 6,94 g/l
- Solfiti: 97 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15082319 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile