“Don Cosimo” Primitivo del Salento IGP 2022

    Cantine Due Palme | Puglia
    Soc. Coop. Agricola Cantine Due Palme | Via San Marco 130 | IT 72020 Cellino San Marco

    "Don Cosimo" Primitivo del Salento IGP 2022
    8,50 €7,79 €

    15042121 · 0,75 l · 10,39 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vitigno: 100% Primitivo
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: barrique
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2027+
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      arrosto, selvaggina, formaggio stagionato
    • Estratto secco: 33,00 g/l
    • Acidità totale: 6,10 g/l
    • Zuccheri residui: 9,50 g/l
    • Solfiti: 149 mg/l
    • Valore ph: 3,65
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Carne magra
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    • Terrine e paté
    Conservato in ambiente climatizzato

    Eccellente Primitivo di colore rosso rubino, il bouquet leggermente speziato è caratterizzato da frutti a bacca rossa. Il gusto armonioso è terroso, ma vellutato e di una certa eleganza, con tannini leggeri e un finale gentile. SUPERIORE.DE

    Altri prodotti

    Cantine Due Palme

    Puglia

    I clienti che hanno acquistato questo prodotto, hanno acquistato anche: