“62 Anniversario” Primitivo di Manduria Riserva DOP 2019

    Cantine San Marzano | Puglia
    Cantine San Marzano scarl | Via Regina Margherita 149 | 74020 San Marzano

    "62 Anniversario" Primitivo di Manduria Riserva DOP 2019
    19,90 €

    15162419 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Primitivo
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 18 mesi in botte di legno
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2032
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      selvaggina, carne scura, formaggio stagionato
    • Estratto secco: 34,85 g/l
    • Acidità totale: 6,20 g/l
    • Zuccheri residui: 10,00 g/l
    • Solfiti: 130 mg/l
    • Valore ph: 3,64
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Forte/speziato/terroso
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Interiora
    • Formaggio stagionato
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina robusti
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    "62 Anniversario" delizia tutti i sensi... Colore scuro e profondo, bouquet molto appetitoso con aromi di melograno, ribes nero e una nota di burro di cacao. Il palato è avvolto da un frutto espressivo nella più pura armonia e pienezza, con tannini fini e una consistenza setosa. Le uve provenienti da viti molto vecchie e l'ulteriore affinamento di sei mesi in barrique conferiscono al Primitivo Riserva un'incredibile densità, espressività e profondità. Un vino da parata per tutti coloro che amano gli estratti più ricchi! SUPERIORE.DE

    "Un naso speziato di bacche scure, erbe affumicate e note di funghi e terra umida. Corposo, denso e morbido, con tannini decisi e un carattere ricco, quasi dolce, di frutti di bosco." James Suckling

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