“Cantalupi” Rosato del Salento IGT 2023

    Conti Zecca | Puglia
    Az. Agr. Conti Zecca di Agr. Soc. Coop | V. Cesarea | 73045 Leverano

    "Cantalupi" Rosato del Salento IGT 2023

    Colore rosa scuro intenso e brillante. Fresco, fruttato, delicato ed equilibrato, il Cantalupi Rosé è prodotto prevalentemente con Negroamaro. Al palato è equilibrato e armonioso, con un'acidità ben integrata e un frutto ben bilanciato. I tannini delicati gli conferiscono peso, struttura e carattere. SUPERIORE.DE

    7,50 €

    15093423 · 0,75 l · 10,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2022 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigni: 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: serbatoio di cemento
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2027
    • Tappo: Diam
    • Abbinamenti
      antipasti, verdure grigliate
    • Estratto secco: 28,78 g/l
    • Acidità totale: 5,67 g/l
    • Zuccheri residui: 1,98 g/l
    • Solfiti: 97 mg/l
    • Valore ph: 3,60
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Vino da bere tutti i giorni e per feste
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Antipasti e insalate
    • Piatti a base di verdure
    • Aperitivo
    • Carne magra
    • Pollame leggero
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato
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