“Cantalupi” Salice Salentino Riserva DOC 2021

    Conti Zecca | Puglia
    Az. Agr. Conti Zecca di Agr. Soc. Coop | V. Cesarea | 73045 Leverano

    "Cantalupi" Salice Salentino Riserva DOC 2021

    Colore scuro impenetrabile e un caldo bouquet di frutta scura matura con note di sottobosco. Il legno di Cantalupi è perfettamente bilanciato con il frutto. Un vino estremamente armonico con note di cacao e vaniglia nel gusto morbido e denso. Finale di tutto rispetto. SUPERIORE.DE

    10,90 €

    15092521 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2020 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigni: 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: barile di legno
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: Diam
    • Abbinamenti
      agnello arrosto
    • Estratto secco: 30,65 g/l
    • Acidità totale: 5,54 g/l
    • Zuccheri residui: 6,54 g/l
    • Solfiti: 87 mg/l
    • Valore ph: 3,50
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Carne magra
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato
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