“Jo” Negroamaro Salento IGT 2022

    Gianfranco Fino | Puglia
    Gianfranco Fino Viticoltore | Via Piave 12 | IT 74028 Sava

    "Jo" Negroamaro Salento IGT 2022
    69,00 €

    15132122 · 0,75 l · 92,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2021 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigno: 100% Negroamaro
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 9 mesi 50/50 barrique nuova/marchettata
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2038+
    • Tappo: sughero naturale
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Vino per la meditazione
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    Da abbinare
    • Terrine e paté
    • Piatti di selvaggina robusti
    Conservato in ambiente climatizzato

    Colore rubino brillante ed elegante con un bordo che si schiarisce delicatamente. Al naso è denso e opulento, con aromi di liquore di prugna, ciliegia rossa matura, cioccolato al latte, tabacco, legno di cedro e un pizzico di cannella. Il palato è come velluto e seta, e termina con tannini nobili e dolci, una fine vena salina e una grande lunghezza. Uno splendore sorprendente, ma mai grasso o saturo. SUPERIORE.DE

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