“Se” Primitivo Salento IGT 2022

    Gianfranco Fino | Puglia
    Gianfranco Fino Viticoltore | Via Piave 12 | IT 74028 Sava

    "Se" Primitivo Salento IGT 2022

    Il Se è un Primitivo in purezza, proviene da viti un po' più giovani dell'Es ed è la controparte giovane, fresca ma non meno elegante dell'Es. Se ha un sapore molto aromatico di ciliegia, fragola e fiori d'acero. Al palato ha uno stile moderno, una struttura succosa, tutti i componenti sono armonizzati in modo affascinante, lungo e vivace. SUPERIORE.DE

    57,00 €

    15132622 · 0,75 l · 76,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2021 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigno: 100% Primitivo
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 6 mesi in barrique
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 15,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2036+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 37,55 g/l
    • Acidità totale: 5,92 g/l
    • Zuccheri residui: 3,05 g/l
    • Solfiti: 65 mg/l
    • Valore ph: 3,45
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Vino per la meditazione
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    Da abbinare
    • Terrine e paté
    • Pollame scuro
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato
    Altri prodotti

    Gianfranco Fino

    Puglia