“Five Roses” Rosato Salento IGT 2024

    Leone de Castris | Puglia
    Leone de Castris | Via Senatore de Castris | IT 73015 Salice Salentino

    "Five Roses" Rosato Salento IGT 2024
    10,90 €

    15062424 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2023 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigni: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 6 mesi serbatoio in acciaio
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,00 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 26,90 g/l
    • Acidità totale: 6,00 g/l
    • Zuccheri residui: 3,68 g/l
    • Solfiti: 84 mg/l
    • Valore ph: 3,36
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Leggero/fresco/frizzante
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Vino da bere tutti i giorni e per feste
    Da abbinare
    • Piatti a base di verdure
    • Frutti di mare/crostacei
    • Aperitivo
    • Antipasti e insalate
    • Snack salato
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Formaggio giovane
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato

    Colore rosa antico intenso e scintillante. Naso fine e invitante di pesca matura, frutta gialla e frutti di bosco, sostenuto da una minima speziatura. Al palato è croccante, con un frutto fine e delicato, scorre magnificamente sulla lingua, leggermente salato, con un finale delicatamente amaro e animato. SUPERIORE.DE

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