“Il Falcone” Rosso Castel del Monte Riserva DOCG 2018

    Rivera | Puglia
    Azienda Vinicola Rivera S.p.A. | S.P. 231 km 60,500 | IT 76123 Andria

    "Il Falcone" Rosso Castel del Monte Riserva DOCG 2018

    Vino denso con frutta rossa matura al naso, ricco sapore di ciliegia, note di legno e cuoio, speziato. Al palato è succoso con tannini ben intrecciati, si apre sulla frutta matura, con un sottofondo leggermente salato, finale lungo. SUPERIORE.DE

    "Colore rubino medio con bordo rosso granato. Naso speziato di pepe di Caienna, ciliegia dolce e prugna nera, un tocco di cuoio. Al palato è lucido, con un piacevole sapore fruttato, ricco, equilibrato e con una buona fluidità." Falstaff

    "Al naso melograno, foglie di tè, cioccolato e terra bagnata. Succoso, elegante e piacevolmente morbido, con un corpo medio e un finale cremoso e saporito." James Suckling

    17,90 €

    15112418 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 70% Nero di Troia, 30% Montepulciano
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 12‑14 mesi in barrique/acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2030+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 32,24 g/l
    • Acidità totale: 5,59 g/l
    • Zuccheri residui: 1,79 g/l
    • Solfiti: 82 mg/l
    • Valore ph: 3,48
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Formaggio stagionato
    • Formaggio a media stagionatura
    • Piatti di selvaggina robusti
    Conservato in ambiente climatizzato
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