Tormaresca | Antinori

Colore rosso granato brillante. Naso speziato di polvere di cacao e fondi di caffè, bacche scure mature, spezie fini e una delicata nota di legno. Al palato, molti frutti di bosco maturi, densi e succosi, con una fine dolcezza fruttata, un po' di menta e un bell'equilibrio generale. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro con riflessi violacei. Naso fragrante e chiaro, sapori di frutta matura, fragole e prugne, con una nota di vaniglia dietro. Al palato, spezie erbacee e cioccolato fondente, equilibrato e rotondo, tannini levigati, acidità ben integrata, finale medio." Falstaff

"Un rosso corposo, maturo e carnoso con aromi di ciliegie scure, cioccolato, funghi ed erbe secche. Alcuni sentori di frutta secca e caffè. Tannini masticabili ma accessibili. Ottimo equilibrio." James Suckling

Colore rosso rubino brillante e ricco. Al naso pepe bianco e ciliegie mature, un accenno di marmellata di fragole, invitante. Al palato si apre, inizialmente potente, con acidità, dolcezza e tannini ben bilanciati, molto succoso e di buona, media lunghezza. SUPERIORE.DE

"Mi piace il focus sulla frutta, con aromi giovanili di prugne rosse, ciliegie, lavanda e fragole. Di medio corpo, succoso e brillante, con tannini fini." James Suckling

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso prevalgono note di frutta a polpa bianca, mela e ananas, ben bilanciate da note agrumate di fiori d'arancio e gelsomino. Al palato è fragrante, con un ingresso morbido e una freschezza equilibrata, con una leggera speziatura di noce moscata sul finale. Uno Chardonnay estremamente semplice, come piace a noi, con uno stile fresco, una fine salinità e un finale fruttato. SUPERIORE.DE

"Aromi di limone, pietra frantumata, fiori bianchi, frutta a nocciolo e ananas essiccato si mescolano per creare un naso fresco e seducente, e continuano a mescolarsi al palato luminoso e salato, mentre l'acido brilla in testa. È rinfrescante, ma anche sostanzioso." Wine Enthusiast

Il Fichimori è ottenuto principalmente da uve Negroamaro con una piccola aggiunta di uve Syrah, macerate a freddo per 5 giorni a una temperatura di 5° C per estrarre gli aromi varietali, il colore e le componenti polifenoliche più morbide. Rosso porpora nel bicchiere con riflessi rubino. Si apre con un ampio e intenso bouquet di ciliegie e fragole, accompagnato da sfumature di ribes nero e melograno. Gli intenditori bevono questa raffinata e freschissima interpretazione del Negroamaro leggermente fresca con antipasti, pesce alla griglia e carni bianche. SUPERIORE.DE

Le uve Negroamaro per il delicatissimo Calafuria provengono da vigneti che si estendono lungo la costa adriatica del Salento. La regione vanta una lunga tradizione nella produzione di vini rosati da Negroamaro, un vitigno che esprime al meglio le sue potenzialità in prossimità del mare. Di colore rosa pallido, il bouquet presenta note agrumate e fruttate di pompelmo e fiori d'arancio e sentori di gelsomino. Al palato è piacevolmente fresco, con un'ottima persistenza aromatica e un sapore delicato. SUPERIORE.DE

"Colore albicocca brillante e frizzante. Naso molto fragrante ed espressivo di albicocche fresche, lamponi e fiori bianchi, presenta anche alcuni agrumi, leggero cioccolato al latte sul finale. Al palato è succoso, chiaro e accessibile, con un gioco danzante di frutta e acidità, preciso, di buona lunghezza, accessibile." Falstaff

"Il Rosato Calafuria 2023 è contemporaneamente energico e cremoso, con un equilibrio naturale tra frutta a nocciolo aspra, frutti di bosco maturi e note rotonde, quasi affumicate, di cera di candela e lanolina. Salato e coinvolgente, mi ritrovo a prendere la bottiglia ancora e ancora. Un piacevole accenno di menta persiste alla fine. Delizioso." Vinous

"Il naso è tutta un'indulgenza estiva con anguria e fiori di ciliegio, tagliati con la freschezza del pompelmo rosa e del sale. Il palato si appoggia a quella salinità agrumata, mentre l'acido irrompe come un fuoco d'artificio, per creare un vino frizzante e innegabilmente delizioso." Wine Enthusiast

Colore rubino scuro e ricco con riflessi violacei. Naso finemente caratterizzato, accattivante, con note di rose e ciliegie scure, spezie fini in sottofondo. Al palato è morbido, con abbondanza di frutta a bacca scura, si apre con tannini levigati, fine sapore dolce e fondente, finale di cioccolato. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro con riflessi violacei. Frutti di bosco maturi, un po' di miele e cera d'api al naso, con un sottile ricordo di albicocca e anice. Al palato si fa spazio, mostra una pressione decisa e frutti di bosco succosi, freschi ed emozionanti, poi un po' ruvidi e caldi sul finale." Falstaff

"Questo raffinato vino rosso ha un nucleo scuro di prugne nere mature, gelsi e ciliegie nere essiccate al sole, sostenute da una vivace acidità. Di medio corpo ed equilibrato, con un profilo fruttato circondato da tannini fini e tesi e note di alloro, liquirizia nera, minerali e legno di sandalo." Wine Spectator

Il Castel del Monte Trentangeli, coltivato con metodo biologico, è un blend "superpugliese" composto da 70% di Aglianico, 20% di Cabernet e 10% di Syrah. È un vino irresistibile e accattivante, con bellissimi toni di terra umida e di terracotta, seguiti da un'intensa frutta matura, spezie, pancetta, marmellata di more, prugne candite, torta al rum e spezie indiane. Il vino mostra un sapore internazionale, con bei livelli di rovere ben integrati. Sul finale, tannini maestosi e morbidi e una notevole lunghezza con una fine nota speziata. Ottimo! SUPERIORE.DE

garrigue"Un vino rosso elegante e rotondo con un corpo medio e una miscela succosa di ciliegia, polpa di lampone, acidità di buccia d'arancia e accenti di grafite e...". Il finale è stretto da tannini morbidi." Wine Spectator

"Il Trentangeli 2019 è polveroso e floreale nel bicchiere, con un mix scuro di frutti di bosco schiacciati e pastiglie di violetta. È morbido e rotondo, con un'acidità stuzzicante ed equilibrata. I frutti rossi e neri croccanti si riversano su un nucleo di minerali sapidi. Lascia una rete di tannini fini che avvolgono il palato con una serenità giovanile. Le prugne rosse croccanti e un accenno di agrumi aspri si mescolano sul finale. Il Trentangeli è molto bello." Vinous

Il Pietrabianca offre un contrasto tra ricchezza e freschezza e seduce con una miscela di fiori bianchi, pasta di mandorle, pietra bagnata e pere rosse schiacciate. Setoso e morbido, accarezza il palato con un'elegante ondata di pesca matura e nettarina. Persiste a lungo, lasciando una tensione minerale e acida mentre le note di lime candito svaniscono. Non solo è stupefacente oggi, ma ha un futuro luminoso. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino intenso con riflessi scintillanti. Al naso pesca gialla, banana e fiori d'arancio, con un sottile retrogusto di mandorle tostate, burro di cacao e pietra focaia. Al palato è morbido, con un fine sapore fruttato e una sottile speziatura, morbido ed equilibrato, con un fine aroma di legno e una certa salinità nel finale." Falstaff

"Fresco e aggraziato, con delicate note di mele glassate, albicocche e mandarini, con fragranti sentori di noci di macadamia, caprifoglio e vaniglia. Pulito e leggermente salato nel finale." Wine Spectator

Un Negroamaro carismatico in uno stile accessibile e moderno, senza fronzoli. Nel bicchiere, linee scure di more, prugne e ribes nero con generose note di fondo di cioccolato, spezie indiane, salsa teriyaki e barbecue affumicato. I tannini nobili e i sapori di frutta matura formano un vino che è allo stesso tempo sagomato e morbido e cedevole. La Masseria Maime è pronta da bere in giovane età, ma può tranquillamente maturare per altri cinque anni o più. SUPERIORE.DE

"Il naso presenta un'insolita coppia di vaniglia e aneto, con sfumature di carne, prugne e legno. Al palato, le note più dolci di prugna e fiori di vaniglia continuano, con l'erbaceo del legno che rimane sullo sfondo. I tannini rilassati creano una struttura rotonda." Wine Enthusiast

È così che va l'Aglianico di Puglia: l'enologo stellato Renzo Cotarella e il suo team colpiscono con la loro offensiva di qualità nell'estremamente denso e molto complesso Bocca di Lupo. Colore scuro e profondo e aromi di liquirizia, catrame, ciliegie nere e frutti di bosco. I tannini ben intrecciati e l'acidità vivace conferiscono al vino potenza e potenziale per un'eternità. Uno dei più grandi vini rossi del Sud Italia! SUPERIORE.DE

"Fresco e armonioso, con una cornice di tannini a grana fine che creano una struttura soffice per i sapori concentrati di amarena matura, foglie di salvia essiccate, ferro e anice macinato e pepe bianco, che riecheggiano sul finale lungo e scolpito." Wine Spectator

Colore giallo chiaro con riflessi verdognoli. Al naso affascina con aromi di pesca bianca, fiori di ginestra e fiori d'arancio; note floreali e minerali persistenti sono accompagnate da sentori dolci di nocciole e vaniglia. Al palato è opulento e raffinato, ma fresco, minerale e di meravigliosa profondità e complessità. Uno dei grandi vini bianchi del Sud Italia che continuerà a svilupparsi brillantemente. SUPERIORE.DE

"Aromi di mele glassate, scorza di limone, noci e leggere spezie. Di corpo medio-pieno, con un'acidità vivace e un carattere fresco e fruttato. Cremoso e un po' nocciolato nel finale." James Suckling

È così che va l'Aglianico di Puglia: l'enologo stellato Renzo Cotarella e il suo team colpiscono con la loro offensiva di qualità nell'estremamente denso e molto complesso Bocca di Lupo. Colore scuro e profondo e aromi di liquirizia, catrame, ciliegie nere e frutti di bosco. I tannini ben intrecciati e l'acidità vivace conferiscono al vino potenza e potenziale per un'eternità. Uno dei più grandi vini rossi del Sud Italia! SUPERIORE.DE

"Fresco e armonioso, con una cornice di tannini a grana fine che creano una struttura soffice per i sapori concentrati di amarena matura, foglie di salvia essiccate, ferro e anice macinato e pepe bianco, che riecheggiano sul finale lungo e scolpito." Wine Spectator