“Cerdena” Vermentino di Sardegna DOC 2021

    Antonio Argiolas | Sardegna
    Argiolas S.p.A. | Via Roma 28/30 | IT 09040 Serdiana

    "Cerdena" Vermentino di Sardegna DOC 2021
    44,00 €

    20030421 · 0,75 l · 58,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Vermentino
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 8 mesi di barrique
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2034+
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      risotto con pesce nobile
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Vino per la meditazione
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    Da abbinare
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Risotto
    • Pollame leggero
    • Piatti a base di verdure
    • Formaggio a media stagionatura
    Conservato in ambiente climatizzato

    Colore giallo oro brillante e bouquet cremoso di frutta esotica, banana e mandorla. Il frutto è finemente bilanciato con i toni della barrique. Al palato è morbido, caldo e denso, con una meravigliosa freschezza, struttura e morbidezza. Buon potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

    "Profilo molto minerale per un vermentino. Al naso si avvertono note di ginestre, pesche salate, ananas e alghe con un tocco torboso. L'attacco è super sapido, con un palato denso e appesantito, un corpo medio e un'acidità rinfrescante. Il finale tostato è integrato, con note complesse di formaggio e frutta candita. Un vino di classe." James Suckling

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