“Is Solinas” Carignano del Sulcis Riserva DOC 2021

    Antonio Argiolas | Sardegna
    Argiolas S.p.A. | Via Roma 28/30 | IT 09040 Serdiana

    "Is Solinas" Carignano del Sulcis Riserva DOC 2021
    18,50 €

    20033021 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Carignano
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 12 mesi di barrique
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2030+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 32,85 g/l
    • Acidità totale: 4,97 g/l
    • Zuccheri residui: 0,92 g/l
    • Solfiti: 97 mg/l
    • Valore ph: 3,62
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Forte/speziato/terroso
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Carme nera
    • Carne magra
    • Pollame scuro
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Interiora
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    Notevole l'Is Solinas affinato in barrique, vinificato per la prima volta come Riserva da 100% Carignano nell'annata 2014. Colore rosso intenso, bouquet indipendente e delicatamente speziato, sentori di frutta rossa e note balsamiche. Al palato rivela una sorprendente pienezza di estratto, denso, morbido, armonico, complesso e di lunga durata. SUPERIORE.DE

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