“Senes” Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2020

    Antonio Argiolas | Sardegna
    Argiolas S.p.A. | Via Roma 28/30 | IT 09040 Serdiana

    "Senes" Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2020
    19,50 €

    20033420 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Cannonau
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 12 mesi di barrique
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 15,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2030+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 33,85 g/l
    • Acidità totale: 5,54 g/l
    • Zuccheri residui: 0,66 g/l
    • Solfiti: 97 mg/l
    • Valore ph: 3,71
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Pollame scuro
    • Formaggio stagionato
    • Terrine e paté
    • Carme nera
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    Senes, una Riserva composta al 100% da Cannonau, ha un bouquet intenso di aromi di frutti di bosco, erbe mediterranee e tabacco. Al palato è corposo e "umami", con un frutto profondo, tannini arrotondati, struttura equilibrata e lunghezza ammaliante. Uno stile molto diretto, fresco e sincero. SUPERIORE.DE

    "Colore rosso rubino scuro e scintillante con un leggero bordo. Naso intenso e invitante di prugna rossa, lillà e mora, con un po' di cuoio nel retrogusto. Scorre setoso sulla lingua, fruttato-dolce e generoso, con tannini decisi e una lunghezza superiore alla media." Falstaff

    "Un carattere giovane con note di lamponi maturi e pepe bianco. Di medio corpo, con un'acidità rinfrescante, tannini solidi e gessosi e un finale asciutto ma equilibrato che mostra ricchezza." James Suckling

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