“Karmis” Bianco Isola dei Nuraghi IGT 2023

    Attilio Contini | Sardegna
    Az. Vinicola Contini S.p.A. | Via Genova 48-50 | IT 09072 Cabras

    "Karmis" Bianco Isola dei Nuraghi IGT 2023
    11,90 €

    20040123 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 80% Vernaccia, 20% Vermentino
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2027
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 22,69 g/l
    • Acidità totale: 5,46 g/l
    • Zuccheri residui: 2,35 g/l
    • Solfiti: 82 mg/l
    • Valore ph: 3,47
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Pollame leggero
    • Asparagi
    • Antipasti e insalate
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Formaggio giovane
    • Frutti di mare/crostacei
    Conservato in ambiente climatizzato

    Il Karmis, animato vino bianco a base di Vernaccia, proviene dalla bassa Valle del Tirso, nella zona tra Cabras e Baratili - dove il clima è tipicamente mediterraneo con inverni miti, poche piogge ed estati molto calde e ventilate. Per questo il suo colore è giallo intenso e brillante, il profumo delicato ma persistente con sentori di frutta fresca. Al palato è morbido, pieno e con una buona corrispondenza di sapori. Ottimo come aperitivo e per accompagnare piatti leggeri. SUPERIORE.DE

    "La Cuvée Karmis 2023 è sobria, con sfumature di nettarina e spezie profumate di limone. È strutturato, quasi oleoso al tatto, con un'ondata di melone e albicocca maturi contrastati da un tocco salato. Sentori di kiwi e agrumi canditi persistono, e un tocco di acidità zuccherina mantiene il palato salivoso fino al lungo e profumato finale." Vinous

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