“Tonaghe” Cannonau di Sardegna DOC 2023

    Attilio Contini | Sardegna
    Az. Vinicola Contini S.p.A. | Via Genova 48-50 | IT 09072 Cabras

    "Tonaghe" Cannonau di Sardegna DOC 2023
    8,90 €

    20042223 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2022 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigni: 90% Cannonau, 10% altro
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: fusto in acciaio inox/quercia
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,55 g/l
    • Acidità totale: 5,65 g/l
    • Zuccheri residui: 2,09 g/l
    • Solfiti: 82 mg/l
    • Valore ph: 3,52
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Forte/speziato/terroso
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Formaggio a latte crudo
    • Carne magra
    • Pollame scuro
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    Il Tonaghe, ottenuto da uve provenienti da vigneti dell'Ogliastra, di Oliena e della penisola del Sinis, ha un colore rubino medio. Intense note tostate e di prugna al naso, sapori tostati al palato, frutta di mora, pieno, succoso e caldo. SUPERIORE.DE

    Altri prodotti

    Attilio Contini

    Sardegna