“Antigua” Monica di Sardegna DOC 2023

    Cantina Sociale di Santadi | Sardegna
    Cantina Santadi Sca | Via Cagliari 78 | IT 09010 Santadi

    "Antigua" Monica di Sardegna DOC 2023
    8,90 €

    20022723 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 85% Monica, 15% Carignano
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: serbatoio di cemento
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2027
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 30,25 g/l
    • Acidità totale: 4,75 g/l
    • Zuccheri residui: 0,55 g/l
    • Solfiti: 97 mg/l
    • Valore ph: 3,53
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Forte/speziato/terroso
    • Vino da bere tutti i giorni e per feste
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Terrine e paté
    • Carne magra
    • Pollame scuro
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato

    Profumo intenso di frutta rossa matura e carnosa, bacche di sambuco e caffè tostato. Caldo, avvolgente e corposo, si sviluppa con abbondanza di sapori di frutta e tannini morbidi. SUPERIORE.DE

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