“Shardana” Rosso Valli di Porto Pino IGT 2020

    Cantina Sociale di Santadi | Sardegna
    Cantina Santadi Sca | Via Cagliari 78 | IT 09010 Santadi

    "Shardana" Rosso Valli di Porto Pino IGT 2020
    24,00 €

    20023120 · 0,75 l · 32,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 85% Carignano, 15% Syrah
    • Coltivazione: convenzionale
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Affinamento: 12 mesi di barrique quasi nuova
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Capacità invecchiamento: 2032+
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      formaggio medievale, arrosto abbondante, capretto e agnello
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina robusti
    • Carme nera
    • Pollame scuro
    • Formaggio a media stagionatura
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato
    Splendido blend di 85% di Carignano e 15% di Shiraz, Shardana è un vino morbido e delizioso che si abbina bene a medaglioni di maiale, agnello o manzo. Presenta densi sapori di mora e cassis accompagnati da spezie morbide, fumo e salumi. Il vino ha un lato selvatico e carnoso che lo rende un compagno ideale per piatti invernali saporiti. La componente Syrah conferisce al vino, ben strutturato, una grande ricchezza testuale e armonia nel finale. SUPERIORE.DE
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