“Limizzani” Vermentino di Gallura DOCG 2024

    Vigne Surrau | Sardegna
    Surrau S.r.l. | Località Chilvagghja | IT 07021 Porto Cervo, Arzachena

    "Limizzani" Vermentino di Gallura DOCG 2024
    10,50 €

    20090324 · 0,75 l · 14,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vitigno: 100% Vermentino
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028
    • Tappo: Nomacorc
    • Estratto secco: 22,48 g/l
    • Acidità totale: 5,76 g/l
    • Zuccheri residui: 3,25 g/l
    • Solfiti: 89 mg/l
    • Valore ph: 3,35
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Vino da bere tutti i giorni e per feste
    Da abbinare
    • Antipasti e insalate
    • Asparagi
    • Frutti di mare/crostacei
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato

    Rispetto al Branu, il Limizzani è un po' più leggero ed estivo, ma mostra anche il classico carattere gallurese del nord-est della Sardegna. Di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli, il bouquet è fresco ed equilibrato con una fine nota erbacea. Al palato è finemente speziato e fruttato, con un buon finale e una bella acidità; interessante il finale con tracce di pompelmo e mandorla amara. SUPERIORE.DE

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