Bianco Arcurìa Etna DOC 2022

    Alberto Graci | Sicilia
    Az. Agr. Graci | Contrada Arcurìa Passopisciaro | IT 95012 Castiglione di Sicilia

    Bianco Arcurìa Etna DOC 2022

    Dalla Contrada Arcuria di Passopisciaro, sul versante nord dell'Etna a 600-700 metri di altitudine, questo Carricante 100% viene vinificato in parte in vasche di cemento e in parte in grandi botti di rovere. Il risultato è un vino bianco fresco, proveniente da vecchie vigne, con un rinvigorente profumo di agrumi e note di menta, ricco di frutta tropicale, teso e deciso, con un'elegante nota minerale al palato, con un finale fine e di elevata complessità. Vengono imbottigliate 4.000 bottiglie per annata. SUPERIORE.DE

    "Il freschissimo Etna Bianco Arcuria 2022 si solleva dal bicchiere con un'ariosa miscela di fiori secchi, pietre frantumate e nettarine. Mostra una consistenza setosa e frutti di frutta maturi motivati da un'acidità rinfrescante, mentre accenni di spezie gingerose si accumulano verso la fine. Una sensazione gessosa si deposita nel finale, mentre un'acidità pungente mantiene una fantastica energia. I toni acidi degli agrumi si attenuano lentamente." Vinous

    "Frutti tropicali maturi come cachi e mango, seguiti da sapori di mela golden e caprifoglio. Al palato è ricco e cremoso, con un retrogusto fenolico. Lungo e complesso." James Suckling

    54,00 €

    19250222 · 0,75 l · 72,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Carricante
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 12 mesi in vasca di cemento/barile di legno sulle fecce fini
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2032+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 23,85 g/l
    • Acidità totale: 6,48 g/l
    • Zuccheri residui: 1,74 g/l
    • Solfiti: 79 mg/l
    • Valore ph: 3,36
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Formaggio a media stagionatura
    • Asparagi
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Frutti di mare/crostacei
    Conservato in ambiente climatizzato
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    Alberto Graci

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