“La Clarissa” Syrah Sicilia DOP 2024 (BIO)

    Cantine Rallo | Sicilia
    RALLO S.p.A. Soc. Agr. | Via Vincenzo Florio 2 | IT 91025 Marsala

    "La Clarissa" Syrah Sicilia DOP 2024 (BIO)
    11,90 €

    19262124 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vitigno: 100% Syrah
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 6 mesi acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 30,15 g/l
    • Acidità totale: 5,52 g/l
    • Zuccheri residui: 1,81 g/l
    • Solfiti: 84 mg/l
    • Valore ph: 3,49
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 80 kcal
      • Energia in kJ: 335 kJ
      • Carboidrati: 0,54 g
      • Lo zucchero: 0,54 g
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Forte/speziato/terroso
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Carne magra
    • Pollame scuro
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Terrine e paté
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    Rosso rubino con riflessi violacei. Gelsi, spezie e pepe nero al naso. Sapore rotondo e pieno di amarena e mirtillo, con aromi di spezie e una sottile nota di pepe sul finale. SUPERIORE.DE

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