“700” Spumante Metodo Classico VSQ 2020 brut

    Cusumano | Tenuta Ficuzza | Sicilia
    Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

    "700" Spumante Metodo Classico VSQ 2020 brut
    25,00 €

    19080920 · 0,75 l · 33,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 50% Pinot Nero, 50% Chardonnay
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 36 mesi sui lieviti
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,00 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2027
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      pesce, frutti di mare
    • Estratto secco: 24,79 g/l
    • Acidità totale: 6,20 g/l
    • Zuccheri residui: 3,72 g/l
    • Solfiti: 92 mg/l
    • Valore ph: 3,52
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Aperitivo
    • Caviale
    • Frutti di mare/crostacei
    Conservato in ambiente climatizzato

    Il nome si riferisce all'altitudine a cui vengono coltivate le uve di questo spumante in stile champagne. Di colore giallo chiaro nobile, al naso presenta delicate note di ginestra, frutta gialla e la tipica nota di lievito. Al palato un perlage fine e persistente, con frutta gialla fine e profondità di tutto rispetto, con un finale aristocratico, elegante, fresco, fruttato e lungo. SUPERIORE.DE

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