“Alta Mora” Rosato Etna DOC 2023

    Cusumano | Sicilia
    Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

    "Alta Mora" Rosato Etna DOC 2023
    17,50 €

    19084223 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Nerello
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: serbatoio in acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,00 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 26,55 g/l
    • Acidità totale: 6,07 g/l
    • Zuccheri residui: 1,69 g/l
    • Solfiti: 82 mg/l
    • Valore ph: 3,44
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Antipasti e insalate
    • Pollame leggero
    • Frutti di mare/crostacei
    • Asparagi
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pesce in camicia
    • Formaggio giovane
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato

    Colore arancio scuro brillante. Aromi e sapori sottili di ciliegia rossa e fiori rosa, puliti e freschi al palato, gusto molto aromatico ed equilibrato con un finale leggermente salato-speziato. SUPERIORE.DE

    "Il bel colore bronzeo, con aromi di buccia d'arancia e limone, prosegue fino a un corpo medio con una consistenza cremosa e un retrogusto di pesca e mela." James Suckling

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