“Salealto” Bianco Terre Siciliane IGT 2021

Cusumano | Tenuta Ficuzza | Sicilia
Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

19081021 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Il delizioso Salealto è composto da Insolia, Zibibbo e Grillo ed è stato maturato per circa 10 mesi sulle fecce fini in acciaio inox. Colore giallo dorato intenso con riflessi verdi. Naso aperto con note di cera d'api, fiori gialli, acacia, mela rossa e pepe verde. Al palato è molto rinfrescante, con bassa acidità, una fine nota salina e meravigliosi sapori di frutta. Spezie erbacee e frutta espansiva con una bella freschezza sul finale profondo - assicuratevi di aerare. SUPERIORE.DE

"Colore giallo paglierino medio, brillante. Naso giallo-fruttato con frutta esotica, leggeri toni di ananas e agrumi, seguiti da frutta locale come mela rossa e pera, poi leggero miele. Acidità vibrante al palato fino al finale medio-lungo." Falstaff

"Colore oro chiaro. Aromi intensi di scorza d'arancia, caprifoglio e un accenno di mango secco e frutta tropicale. Al palato è piuttosto ampio e corposo, con una qualità salina e piccante al centro del palato. Alla fine è ceroso, con un'acidità fresca ed elevata." James Suckling