“Firraru Family & Friends” Bianco Terre Siciliane IGT 2022 (BIO)

    Feudo Maccari | Sicilia
    Feudo Maccari | Strada Provinciale Noto Pachino Km 13.5 | IT 96017 Noto

    "Firraru Family & Friends" Bianco Terre Siciliane IGT 2022 (BIO)
    56,00 €

    19140422 · 0,75 l · 74,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Grillo
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 6 mesi di botte grande in legno/cisterna in acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2031+
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      tartare di pesce, pesce fritto
    • Estratto secco: 24,91 g/l
    • Acidità totale: 6,19 g/l
    • Zuccheri residui: 2,47 g/l
    • Solfiti: 85 mg/l
    • Valore ph: 3,30
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Vino per la meditazione
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Risotto
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato

    Firraru è l'ultimo grande successo di Feudo Maccari: un Grillo fresco e incantevole, di piccola produzione, proveniente da terreni neri caratterizzati da calcare, scheletro argilloso e matrice ricca di ferro. Giallo cristallino con riflessi dorati. Profumo complesso di agrumi, sapori fini di vaniglia e cannella tostata. Al palato è fresco e perfettamente strutturato, con una fine struttura tannica e un sapore avvolgente e molto lungo. SUPERIORE.DE

    "Giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Bouquet molto complesso di mela gialla, albicocca, ananas e mango al naso, accompagnato da fiori di gelsomino e alcune mandorle. Grande ingresso al palato con una delicata pastosità, molta succosità e armoniosa freschezza, molto fruttato nel lungo finale." Falstaff

    "Intensa tostatura al naso, con albicocca, pesca e un mix di frutta candita. Palato morbido e ricco, con un lungo retrogusto tostato. Il tutto è bilanciato da un'acidità vivace. Un vino ambizioso." James Suckling

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