Etna Rosso DOC 2021 · 6 bottiglie in cassetta di legno

Giovanni Rosso | Montedolce | Sicilia
Azienda Agricola Giovanni Rosso | Via Roddino 10/1 | IT 12050 Serralunga d’Alba

19292221 · 4,5 l · 40,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile

Colore rosso rubino con riflessi violacei. Bouquet intenso e complesso con note di agrumi mediterranei, seguite da aromi di violetta, bergamotto, pietra bagnata, foglie di bosco ed eleganti note di pepe bianco. Al palato è vellutato, armonioso e fresco, con un'acidità sostenuta e un finale pulito, speziato e lungo. Molto elegante, molto accessibile e con una bella componente fruttata. SUPERIORE.DE

"Davide Rosso è uno dei pochi vignaioli piemontesi che hanno trovato un'affinità con l'Etna. Dal 2016 produce vino da un vigneto di 14 ettari a 750 metri sul livello del mare sul versante nord del vulcano, nella Contrada di Solicchiata a Castiglione di Sicilia. L'anno 2021 ha portato una stagione vegetativa molto secca e qui si trova la maggiore concentrazione che ci si può aspettare in un'annata del genere. Leggermente prugnoso e molto floreale, combina bacche scure e lamponi brillanti con un'acidità vigorosa, note terrose e speziate e un finale con scorza di agrumi. Bella precisione e freschezza." Decanter

"L'Etna Rosso 2021 è scuro e floreale. Le violette schiacciate si combinano con petali di rosa, lavanda e more agrumate. È morbido come la seta, rotondo ed elastico, con un'acidità succosa e un'abbondanza di frutti rossi e blu maturi. Il finale è raffinato, delicatamente tannico e lungo, con sfumature di ciliegie nere e chiodi di garofano. Il 2021 è già un piacere da bere oggi, ma ha anche l'equilibrio necessario per dimostrare il suo valore in cantina." Vinous