“Pietradolce” Bianco Etna DOC 2023

Pietradolce | Sicilia
Flora Faro s.s. di Michele e Mario Faro | SP 117 N. 56 | IT 95018 Riposto

19220223 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Bellissimo bianco di Carricante che cattura l'energia dell'Etna e ne riflette l'essenza. Giallo limone scintillante con una goccia d'oro. Al naso aromi di frutta a nocciolo giallo, menta, fiori e spezie. Gusto complesso, frutto pieno e sottile mineralità al palato. Raramente, delicatamente aromatizzato e sofisticato. SUPERIORE.DE

"Colore giallo dorato chiaro e brillante. Bouquet elegante e sottilmente profumato, con note di pesca succosa, melone, fiori di tiglio, un po' di pepe bianco. Finezza al palato, consistenza setosa, frutta succosa, acidità tonificante, molto armonico." Falstaff

"Note stuzzicanti di camomilla e cumino vi attirano nel bicchiere di questo Etna Bianco luminoso ed equilibrato. I sapori di albicocca in camicia, pera granulosa, timo limone e cera d'api sono completati da un'acidità ben tagliata che lascia una deliziosa impressione sul finale minerale." Wine Spectator

"Un'esplosione di pietre frantumate, mele verdi con zenzero, finocchio e fiori secchi crea un bouquet rinvigorente quando l'Etna Bianco 2023 esplode dal bicchiere. È setoso e avvolgente, con una nota aspra di melone verde e toni salati e minerali che creano tensione sulle guance. Il 2023 ringiovanisce con una freschezza malvagia ma forte. La concentrazione di agrumi aspri rimane, mentre le note di kiwi e menta fresca si ritirano lentamente." Vinous

"I sapori di mele tagliate, fiori e pietra focaia emergono chiaramente. Di corpo medio-pieno, con un bel carattere e una bella vivacità, è concentrato ed equilibrato, con molta frutta e un finale brillante." James Suckling