“Sant’Andrea” Carricante Terre Siciliane IGT 2019

Pietradolce | Sicilia
Flora Faro s.s. di Michele e Mario Faro | SP 117 N. 56 | IT 95018 Riposto

19220319 · 0,75 l · 280,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 3 articolo per cliente

Le uve Carricante per questo rarissimo Etna Bianco provengono da viti ultracentenarie, resistenti alla fillossera, provenienti da un unico vigneto sul versante orientale dell'Etna, a un'altitudine di 800 metri. Ogni anno viene riempita una sola botte di rovere, per un totale di meno di 2.000 bottiglie per annata.

Giallo dorato carico con accenti ambrati. Profumo complesso e ben strutturato di erbe, frutta gialla e pietra focaia. Indescrivibile profondità al palato con una nota salata, frutta fresca e persistenza minerale. Il finale è deciso e preciso, la tensione è perfettamente equilibrata e l'impressione di lunga durata è unica! SUPERIORE.DE

"Il naso speziato e umami di pecorino antico ed erbe selvatiche è in emozionante tensione con la dolcezza del miele e l'acidità dei limoni. Al palato, il vino è corposo e rinfrescante, tannico e nocciolato, ma anche persistentemente agrumato, mentre a questa nota umami si aggiunge una sottile terrosità che introduce un finale con buccia di mandorla amara." Wine Enthusiast

"Questo vino è di colore oro brunito, con aromi di burro salato e fumo che passano a rivelare strati di sapori espressivi: albicocca macerata e lampone bianco, buccia d'arancia speziata, nocciola grezza e moka bianco, oltre a salvia selvatica e accenti di pino schiacciato. Lungo al palato e di consistenza leggermente gessosa, con note di benzina e catrame sul finale deciso." Wine Spectator

"Colore dorato medio. Sentori di cagliata di limone e tostatura su minerali e ananas. Al palato è ben fenolico e strutturato, con acidità brillante e tannini decisi. Corposo, lungo e molto energico." James Suckling