Planeta

La Segreta, che prende il nome dal bosco che la circonda nei pressi di Ulmo, è un'affascinante cuvée prodotta con Grecanico, Chardonnay, Grillo e una piccola percentuale di altri vitigni. Il bouquet è fresco e giovanile, con sfumature agrumate e floreali, mentre il sapore è sempre equilibrato, con stile e personalità siciliana. SUPERIORE.DE

"Il 2023 Bianco La Segreta emerge dal bicchiere con una dolcezza mielosa che mette in risalto un mix di fiori di campo e lime candito. È morbido e rotondo, con una mineralità croccante che sfuma in frutta croccante e una nota di zenzero. Il finale è sapido e di media lunghezza, e termina con una nota piacevolmente aspra di lime acido." Vinous

"Un bianco fruttato, succoso e morbido, che al naso presenta note di limoni caldi, erbe aromatiche e lievi spezie, seguite da un corpo medio con una fresca acidità. Vivace e piacevole." James Suckling

Colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso, tipici aromi varietali di prugne mature, cacao, frutti selvatici e un'impeccabile speziatura con tracce di fumo bianco. Al palato è pieno e ampio, con una bella succosità, tannini molto morbidi e ben integrati e un finale fruttato e finemente speziato. SUPERIORE.DE

Splendido rosso rubino con riflessi violacei, al naso sentori di ribes, gelsi e lamponi, tenuti insieme da profumi di ciclamino e muschio. Al palato, frutta densa, tannini dolci e vivaci. Un meraviglioso e autentico siciliano. SUPERIORE.DE

"Fiori polverosi ed erbe pepate lasciano il posto a bacche selvatiche schiacciate quando Il Rosso La Segreta 2021 si dispiega nel bicchiere. Al palato è fresco e vivace, con frutti rossi e blu croccanti che poggiano su un nucleo di acidità pungente. Il finale è profumato e straordinariamente fresco, ancora leggermente tannico ma succoso al palato." Vinous

La Segreta Bianco è un 100% Grillo proveniente dall'affascinante regione dell'Ulmo e dalla più antica cantina della famiglia Planeta. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdi. Il bouquet è ricco di brezza marina con note fruttate primarie di agrumi, pera e origano. Al palato è secco, fresco e teso, con una fine nota salmastra e un grande desiderio di sorso successivo. SUPERIORE.DE

"Un grillo ben arrotondato, succoso e attraente, con mele verdi, pere ed erbe calde al naso. Al palato è di medio corpo, morbido e croccante, con più mela e pera fresca." James Suckling

Planetas Rosé emana un bouquet fragrante di rose appena tagliate, fragole selvatiche, melograno e pietre bagnate. Al palato è setoso e morbido, con un mix sapido e salato di mele e pere minerali che lasciano spazio a graziosi fiori interni. Persiste a lungo sul finale, facendo eco a tutte le note fruttate e floreali presenti al naso e al palato. Ben fatto! SUPERIORE.DE

"Il Rosé 2023 profuma di una cascata di fiori di campo, scorza di lime e pietra frantumata. Si apre con una meravigliosa dolcezza interna accompagnata da frutta minerale e da una nota di agrumi acidi. Il 2023 ringiovanisce con una tensione da acquolina in bocca. È fresco e lascia un retrogusto sapido e persistente." Vinous

"Un delizioso e succoso rosé a base di nero d'avola e syrah. Note di pompelmo, arance secche e spezie leggere. È di medio corpo, morbido e deliziosamente fruttato, con un finale sapido." James Suckling

Giallo dorato, fresco, aromatico al gusto di moscato e agrumi, asciutto ed equilibrato al palato, con belle note di fiori di sambuco e una tonificante acidità. Un vino ammaliante e rotondo, con un finale lungo e un'acidità perfetta: per noi uno dei migliori Moscati secchi d'Italia. SUPERIORE.DE

"Naso fresco e leggermente acciaioso con lime, fiori bianchi e mele verdi e pesche appena tagliate. Al palato è molto frizzante e fresco, con un'acidità medio-alta e un finale rinfrescante e croccante. Un ottimo aperitivo." James Suckling

"Al naso è la fine di un picnic sulla spiaggia, quando l'odore della bassa marea inizia a sovrastare la dolcezza della macedonia e l'aroma vegetale dell'erba di mare. Al palato, l'esplosione salina enfatizza le qualità sapide e sofisticate della frutta e di un mix di spezie, prima che la lucentezza della buccia di mandorla emerga per un finale scorrevole." Wine Enthusiast

Con un aroma mediterraneo fruttato di frutta bianca e gialla e un sapore finemente equilibrato e morbido come il velluto, questo Alastro è pieno di carattere. Un compagno molto aromatico e allo stesso tempo estremamente fresco per molte occasioni! SUPERIORE.DE

"Un delizioso, morbido e incantevole blend di grecanico e sauvignon blanc. Aromi di mele secche, scorza di mela cotogna ed erbe fresche, che proseguono fino a un corpo medio. Vivace e croccante, con un finale seducente e un certo carattere di mandorle scottate." James Suckling

Il favoloso Grillo di Planeta è un siciliano estremamente classico, fresco e intenso al naso con note di pompelmo rosa, equilibrato, deciso e con molta tensione al palato. SUPERIORE.DE

La controdanza è una danza tipica in cui uomo e donna si fronteggiano e si uniscono in movimenti aggraziati - a seconda del sesso, i ballerini interpretano la musica a modo loro. Lo stesso vale per questo vino: Nero d'Aola e Merlot - gli opposti si attraggono e, con la giusta sensibilità, possono armonizzarsi e contrastarsi meravigliosamente.

Colore viola intenso. Gelso e prugna contrastano con incenso e note balsamiche. Le uve provengono tutte da terreni calcarei, il che crea un ponte e rende questo vino giovane equilibrato e armonioso. Tannini morbidi e un'acidità delicata e ben integrata portano Controdanza a un finale morbido e di media lunghezza. SUPERIORE.DE

"Colore rubino medio con riflessi granati. Al naso è invitante, con sapori fruttati di ciliegia e frutti di bosco, sostenuti da note speziate. Al palato è pieno di frutta, con tannini fitti, riempie la bocca, è succoso e ha un finale persistente." Falstaff

"Fragrante, con accenti floreali, speziati e minerali, questo vino mostra una tavolozza cremosa di sapori di ciliegia e fichi caldi, avvolti da tannini leggermente masticabili. Finale fresco e di lunga durata." Wine Spectator

"Aromi di ciliegie al forno, funghi, basilico e noce moscata grattugiata. Di corpo medio-pieno con tannini fini. Al palato, frutti rossi splendidamente maturi, con un sottile carattere sapido. Finisce con vaniglia." James Suckling

"Il naso inizia con una miscela equilibrata di vaniglia ed erbe, poi diventa un po' più netto, ma rimane equilibrato con sapori di pepe, trucioli di matita e ciliegie nere. Al palato, la tensione tra frutta e terra continua, con le ciliegie in bilico su sfumature erbacee e umami. L'acidità danza tra i tannini masticabili." Wine Enthusiast

"Il Controdanza 2020 si apre con un'esplosione di frutti di bosco e spezie, complicata da polvere di gesso e note di caramelle alla violetta schiacciate. Al palato è succoso e vivace, con frutti di mirtillo selvatico e fiori interni viola/blu che si accumulano verso la fine. Finisce classicamente secco con una piacevole sfumatura amara, lasciando che le note di liquirizia e salvia svaniscano lentamente." Vinous

Cerasuolo di Vittoria - un rosso locale affermato con una grande tradizione e altrettanto carattere. Aroma tipico dei vini di Vittoria: Aromi di bacche rosse, ciliegie, fichi d'India, zenzero e dolci di frutta. Saporito, estremamente complesso, fresco, vivace ed equilibrato. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con riflessi violacei. Il bouquet ha un intenso aroma di lamponi maturi, seguito da un sapore speziato con una nota di cioccolato fondente. Al palato è chiaro e preciso con finezza ed eleganza, retronasale espresso, tannini ben integrati e di grana fine, finale medio-lungo." Falstaff

"Note di ciliegie e boysenberry succosi sono sottolineate da catrame, fumo ed erbe grigliate in questo vino rosso vivace, di corpo medio-leggero, che termina in modo setoso e saporito." Wine Spectator

"Al naso si percepiscono aromi di fiori di ciliegio, lampone e arancia rossa, oltre a note speziate di trucioli di matita e tè nero. Al palato, ciliegie e lamponi macerano, ma l'amarezza sanguigna, quasi gessosa, delle foglie di tè indugia prima di un finale di cioccolato salato." Wine Enthusiast

"Il Cerasuolo di Vittoria 2022, pepato e floreale, profuma di una miscela speziata di bacche selvatiche schiacciate ed erbe sapide. Si apre con una bella dolcezza interna e frutti rossi e blu croccanti. Un'acidità stuzzicante rinfresca il palato verso la fine. Finisce classicamente secco, ma fresco e floreale, lasciando un finale di violetta." Vinous

Un Frappato in purezza è una rarità, poiché questo vitigno a maturazione molto tardiva viene solitamente assemblato con altri. Il Frappato prospera sui terreni sabbiosi di Vittoria, nella Sicilia sud-orientale, e produce un vino complesso, di razza e carattere. Un bouquet floreale con aromi di ciliegia e pesca, note di fragola al palato, leggermente minerale e molto energico, con un finale che ricorda la mela e la buccia d'arancia. Ideale per accompagnare il cibo. SUPERIORE.DE

Nocera - questo nobile vitigno è coltivato solo su pochi ettari in provincia di Messina, in uno spettacolare vigneto circondato dal mare. Di colore rosso granato brillante, ha un aroma originale di pepe bianco, ciliegie, geranio e frutti estivi. Il tipico sapore fresco e fruttato di questa antica uva siciliana è convincente. Una sottile vena salata nel finale speziato. Un'esperienza indimenticabile dalla filiale Planeta di Capo Milazzo, sulla costa a nord dell'Etna. SUPERIORE.DE

"Naso profumato di more, ribes rosso, potpourri e pompelmo. Succoso e deciso, con un corpo medio e un finale medio-lungo." James Suckling

"Il Nocera 2023 è molto aromatico, mescolando rocce frantumate e spezie esotiche con lamponi neri e frutti rossi e neri aciduli che ruotano intorno a un nucleo di minerali sapidi, mentre i fiori viola risuonano all'interno. Il 2023 si affloscia, lungo e straordinariamente fresco. Un accenno di concentrazione di mora aspra persiste nel finale." Vinous

Colore rubino carico. Cuvée elegante con aromi speziati di amarena, prugna e pepe bianco e un sottofondo terroso. Sapore netto con note di mora, il frutto sempre molto fine, bella speziatura, tra cui l'anice stellato, molto rotondo. Finisce con molta freschezza, eleganza e una nota di scorza di limone. SUPERIORE.DE

"Un rosso succoso, fruttato e disinvolto, con bacche, spezie dolci e corteccia bagnata al naso. Di medio corpo con tannini vellutati. Rinfrescante e croccante con un finale morbido." James Suckling

"Un rosso elegante che integra senza sforzo la sua gamma di sapori - tra cui lampone cotto e ciliegia rimpolpata, un fragrante accenno di tabacco stagionato, note di liquirizia rossa e accenti minerali di ferro e pietra - con l'acidità della buccia d'arancia e tannini fini che rifiniscono il finale." Wine Spectator

"Il Mamertino 2019, scuro e cupo nel bicchiere, mescola la salsa di prugne con erbe grigliate, violette dolci e lavanda. È morbido come la seta, con un nucleo di frutti di bosco e prugne energizzato da un'ondata di acidità rinfrescante. Finisce con una serie di tannini fini e toni minerali salati che penetrano in profondità mentre sfumano i sentori di ciliegia aspra e chiodo di garofano amaro." Vinous

Bellissimo bianco monovitigno di Carricante, proveniente dalla Dipendenza Etna di Planeta. Una crescita giovane ed esuberante, piena di freschezza, energia e mineralità. Coltivato in condizioni esclusive su terreni vulcanici e a un'altitudine di 870 metri, questo vino è un piacere eccezionale. SUPERIORE.DE

"Giallo chiaro caldo; apertamente fruttato, pronunciato, accattivante; dolce, fruttato pieno, pera matura, concentrato, denso, molto bello." (JLF) Merum

"L'Etna Bianco Contrada Taccione 2022 è seducentemente fresco e mostra un bouquet erbaceo di lime, pesca e menta. Si apre con una piacevole dolcezza interna, mentre un'esplosione di acidità vivace ravviva l'aspra frutta di frutteto. Il 2022 ringiovanisce in modo netto, con una nota di salinità e una sensazione di affumicatura interna." Vinous

"Al naso è leggero, fresco e gentile, con aromi coerenti ma convincenti di agrumi, mela gialla e fiori bianchi. Al palato è guidato dal limone, ma un pizzico di sale fa emergere un elemento di miele e nocciole e una nota persistente di mela." Wine Enthusiast

"Un vino bianco luminoso, fragrante e minerale, con delicate note di ginestra e pino. Con sapori di nettarina, cachi, mandorle scottate e zenzero macinato, mostra una buona potenza lineare, ma è armonioso e accessibile, dispiegandosi sul palato fino al finale cremoso." Wine Spectator

"Un Etna bianco sfaccettato e lucido che mostra note agrumate, mineralità pietrosa, mele verdi, albicocche e mandorle. Di medio corpo e secco come l'osso, con una consistenza setosa, ha un'acidità croccante, lunga e vibrante e un retrogusto floreale e agrumato." James Suckling

Il Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli prende il nome dal vigneto Dorilla da cui provengono le uve, che a sua volta prende il nome dal vicino fiume Dirillo. Fine ed elegante, con leggere sfumature di legno dovute all'invecchiamento, succoso e fresco fino al lungo finale. SUPERIORE.DE

"Ecco un cerasuolo delizioso, equilibrato e concentrato, con aromi di ciliegie scure, mirtilli, erbe secche e lievi spezie che si susseguono fino a un corpo medio con tannini fini. Raffinato, con luminosità al centro e un finale rinfrescante e polposo." James Suckling

La regione della Nocellara del Belice si trova nella provincia occidentale di Trapani, in Sicilia, dove cresce l'omonima varietà tradizionale di olive. L'olio puro Planeta dal frutto verde e carnoso è prodotto con il metodo Veronelli e ha un sapore forte e piacevolmente equilibrato con note di peperone verde. Può essere utilizzato universalmente per piatti caldi e freddi. SUPERIORE.DE

L'olio di oliva puro della varietà Biancolilla è prodotto con il metodo Veronelli, come tutti gli altri oli di oliva di Planeta. Di colore giallo-verde chiaro, ha un aroma delicato di verdure mediterranee mature. Eccezionalmente equilibrato, dal sapore dolce, quasi delicato, questo olio d'oliva è un ottimo accompagnamento per la cucina leggera e i dessert. SUPERIORE.DE

L'Etna Rosso proviene dai vigneti di Torreguarino e Pietramarina sull'Etna. Colore rosso rubino brillante e scintillante con nucleo trasparente. Note speziate fini, pepe e piccoli frutti rossi al naso, note di lamponi maturi al palato. Denso, con molto frutto e tannini compatti. Elegante, ma fresco e vivace, molto autentico. SUPERIORE.DE

"I tannini leggeri sono croccanti e fini in questo rosso brillante che definisce una nota pura di lampone schiacciato con un accenno di purea di melograno, sostenuta da accenti di buccia di arancia rossa, lavanda secca e fumo catramoso che termina in un finale cremoso." Wine Spectator

"Il naso solare e floreale mostra aromi di rose, ibisco, ciliegie e fragole, insieme a sfumature equilibrate di sale e pietra. Al palato, una nota di buccia d'arancia sottolinea i sapori di ciliegia e fragola, mentre i tannini lasciano un'impressione potente e tonificante." Wine Enthusiast

"L'Etna Rosso 2022 si presenta con un bouquet arioso di fiori rosa, lavanda e spezie esotiche. Si apre con una dolcezza interna e una consistenza morbida di fragole selvatiche e mirtilli. Si affievolisce con un accenno di mineralità croccante e un finale di violetta, rivelando una nota aspra di mora verso la fine." Vinous

"Vivace e brioso, ha aromi di ciliegie scure, anguria e un accenno di limone che si susseguono fino a un corpo medio con tannini integrati e frutta croccante alla fine. Energico e concentrato." James Suckling

Colore rubino fresco e brillante. Il Syrah colpisce per il suo bouquet intenso e maturo con note di fichi, ribes rosso, ciliegie conservate, mirtilli, spezie e vaniglia. Tannini vellutati ed eleganti accompagnano la struttura opulenta e vivace fino al finale persistente. SUPERIORE.DE

"Il Maroccoli 2020 è scuro e floreale. Nel bicchiere, rivela un mix affumicato di erbe grigliate, viole secche e more schiacciate. È meravigliosamente fresco e leggero, con frutti di bosco brillanti e un'acidità succosa che conserva una fantastica energia. Finisce con una sensazione piacevolmente amara che si esaurisce con una media lunghezza e una nota speziata." Vinous

"Questo vino è ricco, morbido e ben pieno di frutta, con ciliegie scure, prugne, spezie delicate e note di cedro e noce moscata al naso. Di corpo medio-pieno, con tannini vellutati e piuttosto morbidi e un volume e una lunghezza impressionanti. Retrogusto morbido e fruttato." James Suckling

Rosso rubino intenso con riflessi granati. Profumo denso e intenso di frutti rossi con note di cuoio, terra, spezie e minerali, con un accenno di vaniglia e sandalo. Al palato è corposo, con tannini ben definiti sostenuti da una struttura densa, che porta a un finale duraturo e molto morbido. Un taglio bordolese di una classe a sé stante! SUPERIORE.DE

"Il Burdese 2018 è un'espressione schietta di Cabernet Sauvignon (70%) e Cabernet Franc (30%) che non si impone. Il vino è morbido al palato con strati di medio corpo di ciliegia matura, prugna, terra morbida e cuoio. I tannini sono immediati e morbidi." Wine Advocate

"Questo taglio bordolese presenta frutti di bosco, erbe fresche come il prezzemolo e un pizzico di vaniglia. Ha un corpo medio-pieno con tannini mediamente rotondi e un finale succoso. Molto piacevole ora, ma sarà molto meglio tra due o tre anni." James Suckling

"Fiori secchi polverosi, roccia frantumata, grafite e prugne rosse formano un bouquet scuro e seducente quando il Burdese 2018 si rivela nel bicchiere. Il palato è lambito da morbide consistenze contrastate da un nucleo di aspre bacche selvatiche. I toni minerali si saturano lentamente. Una rete di tannini fini gli conferisce una compostezza giovanile, ben bilanciata da una nota di agrumi acidi, mentre il 2018 si affloscia a lungo e tuttavia mostra un meraviglioso equilibrio." Vinous

"Il naso è scuro e ricco, ma anche stratificato e sottile, con aromi pesanti di benzina e catrame e note più succose di more, fichi e cioccolato fondente. I fichi e il cioccolato accompagnano il palato, anche se le erbe selvatiche e l'arancia amara danno slancio. I tannini sono inflessibili, mentre l'acido è più discreto ma comunque percepibile." Wine Enthusiast

Aromi intensi e avvolgenti di mora, frutta scura e cacao. Al palato un frutto memorabile e corposo e tannini decisi, che conferiscono a questo Merlot un'eleganza unica. Piacevolmente rotondo, lungo e con tracce di menta sul finale. SUPERIORE.DE

"Il naso inizia dolce e selvaggio con aromi di mirtilli, lamponi e un accenno di vaniglia, prima che si manifestino note speziate di cuoio, erbe e pepe. Al palato, sapori di ciliegia, vaniglia e cioccolato al latte sostengono l'elemento delle bacche prima di un finale persistente, erbaceo e pietroso." Wine Enthusiast

"Il Sito dell'Ulmo 2019 è straordinariamente bello, con una miscela di mirtilli selvatici, salvia, violette secche e accenni di tabacco. È rotondo e morbido, possiede un'acidità rinfrescante e frutti di bosco croccanti che scendono a cascata sul palato, mentre verso la fine si formano rosei fiori interni. Il 2019 si chiude con una leggera tannicità ma con una freschezza selvaggia, terminando con note di lavanda e mora schiacciata. Straordinario." Vinous

L'eruzione del 1614 è leggendaria nella storia dell'Etna, poiché durò dieci anni, diventando così la più lunga eruzione registrata del vulcano attivo fino ad oggi. Un nome davvero impressionante e appropriato per la serie di vini Etna di Planeta, altrettanto impressionante.

Il Carricante del vigneto Etna di Planeta è un vino eccezionale, ricco di freschezza, energia e mineralità. Questo nobile vitigno prospera in condizioni esclusive, su terreni vulcanici e ad un'altitudine di 870 metri. Un piacere meravigliosamente complesso che viene messo in vendita solo due anni dopo la vendemmia. SUPERIORE.DE

"Colore giallo dorato chiaro. Pietra focaia, grafite, mela verde fresca, salvia, lavanda al naso, componenti minerali in evidenza sullo sfondo. Al palato è corposo, miele bianco, arancia, fiori bianchi, minerale e salato nel finale." Falstaff

"Il Carricante Eruzione 1614 del 2021 emerge dal bicchiere con un'esplosione di pietre frantumate, salvia e albicocche secche. Emana una tensione sapida mentre la frutta croccante si accumula a cascata, esaltata da una nota di agrumi acidi. Il finale è lungo e colorato, ma incredibilmente fresco, con una sensazione salina che lascia la bocca desiderosa di saperne di più." Vinous

"Un Carricante ben arrotondato, equilibrato e seducente. Limoni freschi, spezie leggere e alcune mele secche al naso. Al palato è di medio corpo con un carattere di limone fresco. Succoso e rinfrescante con un finale delizioso e saporito." James Suckling