“Eruzione 1614” Pinot Nero Terre Siciliane IGT 2022 (BIO)

    Planeta | Cantina Feudo di Mezzo | Sicilia
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    "Eruzione 1614" Pinot Nero Terre Siciliane IGT 2022 (BIO)
    39,00 €

    19046122 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Pinot Nero
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: botte di legno di 12 mesi
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2035+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,15 g/l
    • Acidità totale: 5,33 g/l
    • Zuccheri residui: 1,41 g/l
    • Solfiti: 79 mg/l
    • Valore ph: 3,52
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Vino per la meditazione
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    Da abbinare
    • Carne magra
    • Pollame scuro
    • Formaggio a media stagionatura
    • Risotto
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    L'eruzione del 1614 è leggendaria nella storia dell'Etna, poiché durò dieci anni, diventando così la più lunga eruzione registrata del vulcano attivo fino ad oggi. Un nome davvero impressionante e appropriato per la serie di vini Etna di Planeta, altrettanto impressionante.

    Il testo seguirà a breve. SUPERIORE.DE

    "Un Pinot Nero potente e succoso con sapori di ciliegie, terra secca e alcune erbe secche. È di medio corpo con tannini setosi e fresca acidità. Morbido e lusinghiero, con un finale delizioso." James Suckling

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