“Le Vigne Niche Calderara Sottana” Bianco Etna DOC 2022 (BIO)

Tenuta delle Terre Nere | Sicilia
Az. Agr. Tenuta delle Terre Nere | Contrada Calderara | IT 95036 Randazzo

19170422 · 0,75 l · 46,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
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Fantastico crescendo dell'Etna da viti di 60 anni di età provenienti da un piccolo vigneto singolo, con sapori iodati e agrumati meravigliosamente equilibrati. Morbidamente scorrevole al palato, profondo nel sapore, la fine acidità, la dolcezza interna e le delicate note legnose sono ben integrate nel concetto complessivo, che è stato progettato per un lungo periodo di maturazione. SUPERIORE.DE

"Tanti sentori di caprifoglio e limone tagliato, con qualche pietra frantumata. Di medio corpo, con una consistenza cremosa e fenolici concentrati che aggiungono consistenza e lunghezza. Un po' di pietra focaia sul finale." James Suckling

"Questo cru, proveniente da vigneti di Randazzo, si presenta con una cremosità giovanile e con pochi aromi se non quelli del legno in cui ha riposato, insieme a macchie pietrose di mango e pesca. Questo Carricante è pieno, concentrato e molto acido. Ha abbastanza frutta gialla terrosa - come ananas, nettarina e prugna gialla - per sostenere la sua spina dorsale pietrosa e acida; uno stile verticale ma pieno che acquisterà potenza e peso con l'età. Impressionante." Decanter

"Con un bouquet che sembra scalpellare il calcare, con tutte le sfumature fumose e di pietra che ne derivano, l'Etna Bianco Le Vigne Niche Calderara Sottana 2022 è impossibile da ignorare. È setoso all'ingresso, ma cresce rapidamente con una tensione minerale. Un gioco sapido e dolce di agrumi e spezie fa da contraltare a nettarine e albicocche mature. Il 2022 lascia il palato con una tensione giovanile e l'acquolina in bocca con una freschezza eccezionale. Forse non è il Calderara Sottana Bianco più longevo, ma non c'è fretta. È un vero incantatore." Vinous