“Erse” Bianco Terre Siciliane IGT 2024

    Tenuta di Fessina | Sicilia
    Tenuta di Fessina s.a. a.r.l. | Via Nazionale SS 120 22 | IT 95012 Castiglione di Sicilia

    "Erse" Bianco Terre Siciliane IGT 2024
    17,90 €

    19190324 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2023 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigni: 80% Carricante, 20% Catarratto
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 6 mesi acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 20,55 g/l
    • Acidità totale: 6,25 g/l
    • Zuccheri residui: 1,15 g/l
    • Solfiti: 38 mg/l
    • Valore ph: 3,65
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 70 kcal
      • Energia in kJ: 293 kJ
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Pollame leggero
    • Frutti di mare/crostacei
    • Interiora
    • Formaggio a latte crudo
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato

    L'Erse Bianco è una cuvée complessa e densa di Carricante e Catarratto. Fruttato e con evidenti toni minerali al naso. Gusto potente e allo stesso tempo molto fine, con una struttura acida meravigliosamente agile e un finale salino-minerale. SUPERIORE.DE

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