“Bell’Aja” Bianco Bolgheri DOC 2023

    Bell'Aja | Agr. San Felice | Toscana

    "Bell'Aja" Bianco Bolgheri DOC 2023
    26,00 €

    29530123 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 90% Vermentino, 10% Altri Vitigni
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 6 mesi acciaio inox
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 21,97 g/l
    • Acidità totale: 6,00 g/l
    • Zuccheri residui: 0,50 g/l
    • Solfiti: 79 mg/l
    • Valore ph: 3,36
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Pollame leggero
    • Frutti di mare/crostacei
    • Antipasti e insalate
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pesce in camicia
    • Formaggio giovane
    • Risotto
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato

    I tratti caratteristici di questo nuovo Bolgheri Bianco ricordano note di frutta bianca, fiori di gelsomino e timo. Al palato è fresco e armonico ed esprime una piacevolezza immediata, caratteristica di questa regione. L'alta percentuale di Vermentino conferisce a questo bel vino bianco una buona tensione e una leggera salinità. SUPERIORE.DE

    "Colore oro chiaro intenso e brillante. Bouquet espressivo e invitante con note di mandarino, scorza d'arancia e fiori gialli prima di note speziate sul finale. Lucido al palato, si diffonde su tutto il palato fino al finale fruttato." Falstaff

    "Un bianco sapido e speziato che al naso presenta aromi di pompelmo, scorza di limone, cardamomo e ananas. È fresco e di medio corpo con un finale persistente e vivace." James Suckling

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