“Sondraia” Bianco Costa Toscana IGT 2019

    Poggio al Tesoro | Toscana
    Corte Giara s.r.l. | Via Giare 5 | IT 37022 Fumane di Valpolicella

    "Sondraia" Bianco Costa Toscana IGT 2019

    È l'annata di debutto della "sorella" monovitigno bianca del famoso Sondraia Rosso - Sondraia Viognier Bianco 2019. Bouquet caleidoscopico con profumi di fiori d'arancio, gelsomino, frutti gialli, agrumi ed erbe aromatiche. Struttura e precisione accattivanti al palato, con una struttura succosa che mette in risalto il frutto croccante e stratificato. Tannini dolci e contenuti, fresca acidità e grande eleganza completano questo eccezionale vino bianco di Bolgheri e lo portano a un finale pieno e minerale. Assicuratevi di aerare! SUPERIORE.DE

    "Gelsomino, caprifoglio, albicocca, pesca e nocciola al naso. È corposo con strati oleosi e floreali. Morbido, carezzevole e delizioso." James Suckling

    54,00 €

    09930519 · 0,75 l · 72,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Viognier
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 30/20/50 botte di rovere/anfora/acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      pesce crudo e in camicia
    • Estratto secco: 24,00 g/l
    • Acidità totale: 5,28 g/l
    • Zuccheri residui: 1,20 g/l
    • Solfiti: 89 mg/l
    • Valore ph: 3,35
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    • Elegante/minerale
    • Vino per la meditazione
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    Da abbinare
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pesce in camicia
    • Frutti di mare/crostacei
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato
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