“Insoglio del Cinghiale” Rosso Toscana IGT 2022

    Tenuta di Biserno | Campo di Sasso | Antinori | Toscana
    Tenuta di Biserno Soc. Agr. a.r.l. Palazzo Gardini | Piazza Gramsci 9 | IT 57020 Bibbona

    "Insoglio del Cinghiale" Rosso Toscana IGT 2022
    26,00 €24,99 €

    09183222 · 0,75 l · 33,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 30% Syrah, 30% Merlot, 30% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 4 mesi di barrique e serbatoio in acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2031+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 30,68 g/l
    • Acidità totale: 5,49 g/l
    • Zuccheri residui: 1,74 g/l
    • Solfiti: 82 mg/l
    • Valore ph: 3,55
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Pollame scuro
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    Colore rosso rubino carico, con una delicata nota legnosa al naso dovuta al fatto che circa il 45% del vino viene affinato per un breve periodo in barrique. Aroma fresco di ciliegia, sapore denso e pungente con buona struttura e lunghezza. I tannini sono ancora forti, ma non aggressivi. Un vino dalla forte personalità della Tenuta di Biserno di Antinori. SUPERIORE.DE

    "Nucleo di colore rubino scuro con un bordo delicato. Delicato bouquet di ribes nero, prugna matura, noce moscata e un accenno di moka. Al palato è setoso, persistente e armonioso, con frutta concentrata, freschezza e tannini ben intrecciati." Falstaff

    "Ribes nero maturo, ciliegie scure, cioccolato, cedro scuro e un pizzico di moka al naso. Liscio e strutturato, con corpo da medio a pieno e tannini vellutati. Puro e lucido e già molto attraente, mostra armonia e concentrazione." James Suckling

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