Chianti Classico DOCG 2021 (BIO) · MAGNUM in confezione regalo

    Badia a Coltibuono | Toscana
    La Badia s.r.l. a s.u. | Loc. Badia a Coltibuono | IT 53013 Gaiole in Chianti

    Chianti Classico DOCG 2021 (BIO) <br>MAGNUM in confezione regalo
    42,00 €

    09103321 · 1,5 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Chianti
    • Vitigni: 85% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Ciliegiolo, 5% Colorino
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 12 mesi di botte di rovere grande
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2032+
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 27,90 g/l
    • Acidità totale: 6,26 g/l
    • Zuccheri residui: 1,00 g/l
    • Solfiti: 50 mg/l
    • Valore ph: 3,30
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    • Tannico e/o acido
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Formaggio a media stagionatura
    • Risotto
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    Conservato in ambiente climatizzato

    Chianti Classico fine, snello e robusto, da coltivazione biologica, uno dei nostri preferiti da 20 anni. Aromi accattivanti, corpo denso e deciso, profondo e succoso, con tannini ben definiti e un finale fresco e appetitoso. SUPERIORE.DE

    "Rosso scuro; piuttosto discreto; buona acidità, acidità succosa, anche frutta, tannico, non asciugante, lunghezza." Merum

    "Il Chianti Classico 2021 è accessibile e facile da bere. Ciliegia lieve e lampone secco, seguiti da mandorla, fiori blu e muschio di torba. La vinificazione è molto semplice e inizia con una fermentazione spontanea sui lieviti e una breve maturazione in grandi botti di rovere. Si ottiene un buon rapporto qualità-prezzo, soprattutto con questa annata classica." Wine Advocate

    "Il Chianti Classico 2021 è fantastico. Luminoso e vibrante, con tanto carattere di Sangiovese, il 2021 è tutto ciò che un Chianti Classico dovrebbe essere. Frutti rossi brillanti di ciliegia, arancia rossa, menta, spezie e tabacco emergono bene in questo Chianti Classico succoso e meravigliosamente invitante. Il 2021 è una delle migliori edizioni di questo vino che ho assaggiato di recente." Vinous

    "Uno stile vivace, perfino impetuoso, con aromi e sapori di ciliegia, melograno, rosa canina e minerali, che si combinano con una struttura solida. È intenso ed elegante, con note minerali fruttate e pietrose che persistono." Wine Spectator

    "Note di fragole cotte, liquirizia rossa, arancia rossa e legno di cedro. Corpo medio. Brillante e vivace, con acidità croccante e un finale saporito." James Suckling

    "Poco invadente ma persistente, belle erbe e fiori primaverili su una fragola luminosa. Sebbene il palato sia ancora un po' austero e spigoloso, mostra grande tensione e concentrazione. I tannini a grana fine forniscono una struttura senza sforzo, mentre le note di lampone puro sono esaltate da minerali salati in questa bellezza di medio peso." Decanter

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