Chianti Classico DOCG 2021 (BIO)

    Badia a Coltibuono | Toscana
    La Badia s.r.l. a s.u. | Loc. Badia a Coltibuono | IT 53013 Gaiole in Chianti

    Chianti Classico DOCG 2021 (BIO)

    Chianti Classico fine, snello e robusto, da coltivazione biologica, uno dei nostri preferiti da 20 anni. Aromi accattivanti, corpo denso e deciso, profondo e succoso, con tannini ben definiti e un finale fresco e appetitoso. SUPERIORE.DE

    "Rosso scuro; piuttosto discreto; buona acidità, acidità succosa, anche frutta, tannico, non asciugante, lunghezza." Merum

    "Colore rosso rubino brillante e giovanile. Bellissimo e puro bouquet di ciliegie con note minerali e sapide. Al palato, un equilibrio impeccabile tra frutta rossa fresca e concentrata, acidità succosa e tannini fini e ghiaiosi. Semplicemente irresistibile." Jancis Robinson

    "Il Chianti Classico 2021 è accessibile e facile da bere. Ciliegia lieve e lampone secco, seguiti da mandorla, fiori blu e muschio di torba. La vinificazione è molto semplice e inizia con una fermentazione spontanea sui lieviti e una breve maturazione in grandi botti di rovere. Si ottiene un buon rapporto qualità-prezzo, soprattutto con questa annata classica." Wine Advocate

    "Il Chianti Classico 2021 è fantastico. Luminoso e vibrante, con tanto carattere di Sangiovese, il 2021 è tutto ciò che un Chianti Classico dovrebbe essere. Frutti rossi brillanti di ciliegia, arancia rossa, menta, spezie e tabacco emergono bene in questo Chianti Classico succoso e meravigliosamente invitante. Il 2021 è una delle migliori edizioni di questo vino che ho assaggiato di recente." Vinous

    "Uno stile vibrante, persino impetuoso, con aromi e sapori di ciliegia, melograno, rosa canina e minerali, fusi in una struttura solida. Intenso ed elegante, persiste, con note minerali fruttate e sassose." Wine Spectator

    "Note di fragole cotte, liquirizia rossa, arancia rossa e legno di cedro. Corpo medio. Brillante e vivace, con acidità croccante e un finale saporito." James Suckling

    "Poco invadente ma persistente, belle erbe e fiori primaverili su una fragola luminosa. Sebbene il palato sia ancora un po' austero e spigoloso, mostra grande tensione e concentrazione. I tannini a grana fine forniscono una struttura senza sforzo, mentre le note di lampone puro sono esaltate da minerali salati in questa bellezza di medio peso." Decanter

    15,90 €14,99 €

    09102221 · 0,75 l · 19,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Chianti
    • Vitigni: 85% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Ciliegiolo, 5% Colorino
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 12 mesi di botte di rovere grande
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2030+
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 27,90 g/l
    • Acidità totale: 6,26 g/l
    • Zuccheri residui: 1,00 g/l
    • Solfiti: 50 mg/l
    • Valore ph: 3,30
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    • Tannico e/o acido
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Formaggio a media stagionatura
    • Risotto
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    Conservato in ambiente climatizzato

    Opinioni dei clienti su Chianti Classico DOCG 2021 (BIO)

    (3)

    Condizioni d'uso per le recensioni dei prodotti

    06.10.2024

    gut

    16.02.2024

    Ausgezeichnete Qualität

    02.01.2024

    sehr gut, noch jung

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