“Novecento 30 anni” Chianti Classico Riserva DOCG 2019 (BIO) · MAGNUM in cassetta di legno

Dievole | Toscana
Az. Agr. Dievole S.p.A. | Loc. Dievole 6 | IT 53019 Vagliagli

09062919 · 1,5 l · 49,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile

L'edizione anniversario del Novecento si apre al naso con strati di frutti scuri, spezie, catrame e fumo. Al palato, poi, si percepisce una profondità straordinaria e note di terra o di roccia nera frantumata. Novecento offre una grande consistenza, vellutata e ricca senza mai sembrare pesante o fiacco. Lungo e croccante il finale speziato. SUPERIORE.DE

"Naso maturo con aromi di maraschino, erbe aromatiche e cuoio; tannini robusti, che mostrano carattere e lunghezza, finale solido. Da abbinare a una bistecca T-bone." Vinum

"Il Chianti Classico Riserva Novecento di Dievole 2019 si apre lentamente ed è neutro al primo naso. Alla fine mostra alcuni frutti scuri e ciliegie selvatiche che si fondono piacevolmente con spezie, cuoio e catrame. Il vino ha una qualità calda e speziata, con foglie autunnali e sottobosco. L'uvaggio è composto per il 95% da Sangiovese, per il 3% da Canaiolo e per il 2% da Colorino. Questa uscita celebra la 30a annata di questo vino." Wine Advocate

"L'annata 2019 è stata una delle più equilibrate degli ultimi anni nel Chianti Classico. Qui, come ha confessato Antonini, non c'è l'intenzione di fare un vino accessibile. Il colore brilla di rosso rubino, il naso è intensamente fresco, floreale e leggermente riduttivo all'inizio, prima che un tono aranciato emerga dalle profondità, sovrapponendosi a ciliegie nere e fragole cremose. L'attacco è deciso, croccante e ricco di estratto. La potente acidità sostiene l'espressione giovanile del frutto di ciliegia con una concentrazione sufficiente e un finale denso. Abbastanza austero per il 2019, ma sorprendente considerando quanto possa invecchiare bene." Decanter

"Questo rosso ha una forte presa sui suoi frutti di ribes, ciliegia e fragola. Rivelando dettagli minerali e di catrame, rimane succulento e ventilato nel retrogusto persistente; ha solo bisogno di assorbire i tannini." Wine Spectator

"Questo vino è molto aromatico, con note di fragole e ciliegie e sentori di buccia d'arancia e fiori. Corpo medio con tannini molto fini e integrati. Acidità brillante nel finale. Prodotto da un blend di parcelle provenienti dai vigneti più alti di Dievole. Bello da bere ora, ma anche da invecchiare." James Suckling