Metodo Classico VSQ (2021) brut

    Fèlsina | Toscana
    Fèlsina S.p.A. s.a. | Via Montanini 54 | IT 53100 Siena

    Metodo Classico VSQ (2021) brut
    23,00 €

    09170400 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 60% Sangiovese, 20% Pinot Nero, 20% Chardonnay
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 22 mesi di fermentazione in bottiglia
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,00 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2026+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 23,00 g/l
    • Acidità totale: 6,52 g/l
    • Zuccheri residui: 1,40 g/l
    • Solfiti: 65 mg/l
    • Valore ph: 3,21
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Leggero/fresco/frizzante
    • Elegante/minerale
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Aperitivo
    • Torte e pasticcini
    • Caviale
    • Dolci
    Conservato in ambiente climatizzato

    Il Fèlsina Metodo Classico brut è uno spumante frizzante e vivace, con molti agrumi, pesca bianca e calcare o minerali frantumati. Dopo 22 mesi di permanenza sui lieviti, è splendidamente rotondo ed equilibrato, con una buona acidità, pulito e di lodevole persistenza. SUPERIORE.DE

    "Naso speziato e mentolato di agrumi secchi, cespuglio di ribes, fragole selvatiche e pietre frantumate. Di corpo medio-pieno, vivace e succoso, con bollicine fini e acidità tagliente. Molto attraente e profumato." James Suckling

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