Vin Santo del Chianti Classico DOC 2016 dolce

    Fèlsina | Toscana
    Fèlsina S.p.A. s.a. | Via Montanini 54 | IT 53100 Siena

    Vin Santo del Chianti Classico DOC 2016 dolce

    Il Vin Santo del Chianti Classico 2016 di Felsina ha un colore ambrato scuro con riflessi dorati e lucenti. Il vino ha una consistenza morbida e cremosa, ma non troppo viscosa. Scivola dolcemente sul palato ed emana sapori di frutta candita, miele, mandorle e marron glacé. Perfettamente equilibrato, con una fine complessità e un retrogusto lungo e risonante. SUPERIORE.DE

    "Più solido e profondo, più complesso, ossidativo, un po' nocciolato, speziato e di erbe secche, nonché aromi di frutta gialla candita con un accenno di fiori d'arancio, noce moscata e miele. Frutta concentrata con note di legno un po' affumicate e speziate, nonché sfumature che ricordano la nocciola e la mandorla friabile, acidità molto fine, ha una presa di tannino maturo, denso e persistente, moka e funghi selvatici in sottofondo, toni ossidativi di nuovo, buona profondità, finale lungo e complesso con succo concentrato e un accenno di spezie di pane." Wein-Plus

    35,00 €

    09170316 · 0,375 l · 93,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Wein-Plus:94 punti
    • Vitigno: Trebbiano, Malvasia, Sangiovese
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 7 anni botte piccola/caratello
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 12‑14 °C
    • Capacità invecchiamento: 2037+
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      formaggio a pasta dura piccante, formaggio a base di funghi nobili
    • Estratto secco: 246,55 g/l
    • Acidità totale: 6,85 g/l
    • Zuccheri residui: 189,66 g/l
    • Solfiti: 149 mg/l
    • Valore ph: 3,44
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Vino per la meditazione
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    Da abbinare
    • Dolci
    • Formaggio stagionato
    • Torte e pasticcini
    • Terrine e paté
    Conservato in ambiente climatizzato
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