Chianti Classico Terrazze di San Leolino Gran Selezione DOCG 2019 (BIO)

Tenuta Fontodi | Toscana
Az. Agr. Fontodi | Giovanni e Marco Manetti s.s. | IT 50022 Panzano in Chianti

Gli anni della pandemia COVID-19 sono stati particolarmente fruttuosi per Giovanni Manetti, si potrebbe dire un'epifania. Ha avuto il tempo di riflettere e passeggiando tra i suoi vigneti nella Conca d'Oro di Panzano in Chianti, un anfiteatro di viti da cartolina, ha deciso che era giunto il momento di ampliare il suo portafoglio. In particolare, stava cercando un modo per articolare meglio il concetto di Chianti Classico Gran Selezione, che è essenzialmente un veicolo perfetto per una filosofia di vinificazione grand cru. Il suo attuale Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo è il fiore all'occhiello di questa massima categoria di denominazione, ma purtroppo rappresenta solo un singolo vigneto. Il frutto proviene da un'area con una maggiore proporzione di galestro scistoso per un frutto scuro, note minerali e trucioli di matita. Ora questo vino può essere visto nel contesto.

È così che nasce il Chianti Classico Gran Selezione Terrazze San Leolino. Proviene da un vigneto di Panzano, non troppo lontano da Vigna del Sorbo. Tuttavia, questo piccolo appezzamento vicino alla cappella di San Leolino è caratterizzato da Alberese calcareo, che produce vini freschi con un carattere meno scuro. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante e radioso. Molto speziato al naso, con note di cuoio e pepe, che ricordano anche la pietra bagnata, si apre su bacche scure mature in fondo, con un finale sanguigno. Si distende con grande freschezza e tannini compatti, subito presenti, equilibrati e di classe, pungenti e con pressione decisa sul finale." Falstaff

"Un bel rosso che evoca aromi e sapori di ciliegie, more, ribes nero, violette e ferro, sostenuti da tannini vivaci e da un'acidità vibrante che rendono il vino concentrato e di lunga durata." Wine Spectator

"I migliori frutti delle vigne di 15 anni sono stati messi da parte per realizzare questa prima uscita in 5.000 bottiglie. La famosa Vigna del Sorbo non è lontana, ma rispetto al vino di quel sito, il Terrazze San Leonlino è più nitido, più concentrato e offre un peso del frutto più magro. Il bouquet tende alla rosa selvatica e alle erbe mediterranee, il che conferisce ai sapori una maggiore pressione verticale. I tannini sono setosi e levigati." Wine Advocate

"Aromi impressionanti di more e peperoni con un accenno di caramella mou. Corposo, rotondo, morbido e succoso." James Suckling

"Il nuovo Terrazze San Leolino Gran Selezione di Fontodi è un vero e proprio colpo d'occhio. San Leolino è stato riconosciuto come sito cru 200 anni fa. Le terrazze, recentemente ristrutturate, si trovano a 450 metri di altitudine a Panzano, ma a differenza della Vigna del Sorbo di Fontodi, caratterizzata dal Galestro, qui il terreno è costituito da Alberese calcareo. Sebbene sia stato imbottigliato da poco, mostra già i suoi sapori terrosi, pietrosi e minerali. Al palato è elegante e profondo, con sapori decisi di rosa, ciliegia rossa e tannini lunghi e avvolgenti che terminano con una sapida salinità. È ancora molto chiuso, ma promettente." Decanter

"Da un bel progetto in gestione biologica nei pressi della Conca d'oro di Panzano, terreno caratterizzato dalla presenza di alberi. Al naso note di melograno, rosa canina e salvia selvatica. Il palato è teso-sapido, con ritorno fruttato-floreale e intensa bevibilità." Luca Gardini

09483419 · 0,75 l · 79,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile