“Il Borro” Rosso Toscana IGT 2020 (BIO) · 6 bottiglie in cassetta di legno

Il Borro | Toscana
Il Borro s.r.l. s.a. | Loc. il Borro 1 | IT 52024 San Giustino Valdarno

29592220 · 4,5 l · 67,56 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile

Il vino di punta dell'omonima cantina è esemplare e di riferimento per molti altri cosiddetti Super Tuscan della regione. Colore rosso rubino intenso con leggeri riflessi rossi. Al naso, frutta scura, spezie, erbe aromatiche, un po' di cuoio e una fine nota catramosa. I sapori si dispiegano potenti e concentrati al palato, ma scivolano vellutati con un rapporto acido-tannico meravigliosamente equilibrato in un finale ricco, ben proporzionato e lungo. SUPERIORE.DE

"Colore rubino brillante con sfumature violacee. Naso scuro e speziato di tabacco da pipa, ebano, prugna scura, anche leggermente balsamico. Al palato è denso e morbido con cioccolato fondente, prugne e rosmarino, potente e uniforme, lungo." Falstaff

"Sebbene lussureggiante e concentrato, questo vino rosso è anche leggero. Gli aromi di prugna, mora, boysenberry e torta di frutta abbondano, accentuati da note di ferro e spezie, con un accenno di erbe selvatiche. I tannini sono decisi nel finale, che tuttavia mostra una bella armonia e un retrogusto di lunga durata." Wine Spectator

"Il vino biologico Il Borro 2020 è un potente taglio bordolese di Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah. Il vino mostra una grande quantità di rovere, che si nota come spezie tostate, cocco o mandorle imburrate. C'è una nota lontana di aneto essiccato, che scompare nel contesto della grande frutta nera matura al centro. Si ottiene molta ricchezza e peso del frutto da un'annata calda." Wine Advocate

"Un'allettante ventata di tabacco, incenso e menta lascia il posto a ciliegie nere essiccate e scaglie di cioccolato fondente quando il 2020 Il Borro sboccia lentamente nel bicchiere. Al palato scorre con facilità, con una consistenza morbida e senza soluzione di continuità, mostrando frutti rossi e neri maturi che assumono una sensazione tattile mentre tannini grippanti e minerali si mescolano verso la fine. Finisce strutturato e potente con una lunghezza impressionante, lasciando una risonanza di menta e note di mora aspra per svanire lentamente. L'ammaliante e oscuro 2020 è costruito sull'eleganza, ma mostra anche un senso di raffinatezza ed equilibrio che lo porteranno per molti anni in cantina." Vinous

"Inizialmente intensamente speziato, con terriccio, grafite, cuoio, poi fresco e floreale con salvia e lavanda, prima che emergano ciliegia selvatica e fragola selvatica. Al palato, le note di ciliegia nera sono generose e luminose, ma con profondi toni terrosi per contrasto. I tannini sono raffinati ma resistenti come una buona armatura, e una salinità calda ma rinvigorente attraversa il lungo finale." Wine Enthusiast

"È un vino giovane, rotondo e piuttosto succoso, con note di more, cioccolato e carne alla griglia. Pieno e complesso, con tannini molto fini e ben integrati e un finale brillante. Vivace nel finale." James Suckling